Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Nog wat foto's doorgemaild gekregen, bijgevoegd, van "work in progress"
http://www.flickr.com/photos/hanshuis
"Snuit" ligt er af.
Los van vuil en troep, drukmeter nu zichtbaar, kwikschakelaar, vulventiel.
Wordt helemaal vrolijk van op afstand....

Prachtig!

Maar ik kan me goed voorstellen dat je er ineens genoeg van hebt hoor en er veel spijt van krijgt, alle begrip... wil je mij dan meteen bellen zodat ik 'm over kan nemen?

Je kan die van mij overnemen met snuit!

@3aan schreef:Je kan die van mij overnemen met snuit!

Weet je al wat je ervoor wil hebben? Er moet nog wat aan gebeuren (elektra als ik het goed begrepen heb) en je hebt er al veel aan gedaan, kan dan best (terecht maar toch) een duur ding zijn. En ik aarzel nog of ik zoiets wel aan kan sluiten zonder gat te moeten boren in de keuken van m'n huurwoning (kan dus niet), of dat ik een aansluiting aan de keukenkraan kan maken.

Ik ben ook wel benieuwd wat die van @3aan nog moet kosten.
Hij zou niet misstaan in mijn keuken

Hans dit is iets in de geest van wat jij voor ogen hebt?!



Ik vindt het niet echt een verbetering, ik gaf al aan dat je de machine een beetje ielig maakt met van die dunne omkasting en je het beste kan proberen de huidige panelen proberen een nieuw leven in te blazen, mooie poedercoating erop, in 2 kleuren met een mooi hoogglans front zonder concessies te doen aan de kwaliteit.

Ik heb er absoluut geen verstand van, maar wat ik dacht: in de Strega is extra verwarming voorzien in de zetgroep omdat hetgeen er achter zit niet zo heel groot is. Indien dit in deze oudere machine niet is gedaan: zou deze machine wel groot genoeg zijn om het zonder bijverwarming van die zetgroep aan te kunnen? Zou de omhulling in het origineel een manier zijn om de afkoeling van de zetgroep wat tegen te gaan?

Dit een reeds langer bestaande en beproefde zetgroep, die ook regelmatig een soort van coolingflush moet geven, dit ligt natuurlijk aan de HX, maar toch.

Die verwarmingselementen in de Strega zijn er om sneller een acceptabele eerste bak te kunnen bewerkstelligen mede doordat er een kleinere boiler met minder massa in gemonteerd zit, de Bezzera van C+ en die van mij hebben een redelijk grote boiler van 3 liter ( Horecamachine )

Deze Bezzera heeft dezelfde zetgroep als de Astoria er zijn nog meer machines die deze groep gebruiken, zelfs Kees v/d Westen heeft "even" deze groep aangepast gebruikt.

Met de temperatuur van die groep zit het wel goed.

En wat moet hij nog kosten?

Vereiste voor een espressomachine voor thuis is onder andere snelheid.Met een paar shots per dag moet dat ding gewoon uit tussen de shots door.
Met de Strega drink ik s'morgens mijn eerste koffie na 12!! minuten.En die is goed op temperatuur.
Ik heb geen zin on 3 kwartier of langer op een espresso te wachten.
Het tweede shot kan twee of drie uur later zijn maar dan is de machine nog sneller op temperatuur.

Gecombineerd met de kwaliteit van de koffie maakt dat deze machine naar mijn mening op eenzame hoogte staat.