Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zoiets vulde ik inderdaad in. Maar de stoomdruk van de standaard Giotto is genoeg om, zelfs met een 4 gaats tipje, je melk te laten kolken. Je krijgt er dan weliswaar niet de mooiste microfoam mee, maar het kolkt wel.

Allereerst dank voor de vele reacties!

@ - @3aan; ik kan in koude toestand 0.25 bar aflezen. Deze druk bleef op de meter staan ook al waren alle pinnen uit de boiler tijdens het schoonmaken.


@ SteefM: het is eerder zo dat ik het idee heb dat er meer stoom vrijkomt als ik hem iets langer laat stomen van te voren maar dat lijkt mij erg vreemd, misschien dat het pijpje te lang is?

Ik zal morgen eens rond kijken voor een nieuwe bar druk meter op de aangeraden sites.

ncvw schreef:Allereerst dank voor de vele reacties!

@ - @3aan; ik kan in koude toestand 0.25 bar aflezen. Deze druk bleef op de meter staan ook al waren alle pinnen uit de boiler tijdens het schoonmaken.


@ SteefM: het is eerder zo dat ik het idee heb dat er meer stoom vrijkomt als ik hem iets langer laat stomen van te voren maar dat lijkt mij erg vreemd, misschien dat het pijpje te lang is?

Ik zal morgen eens rond kijken voor een nieuwe bar druk meter op de aangeraden sites.

Ik heb ergens nog een verhandeling staan over hoe een meter te repareren is, http://www.thuisbarista.nl/forum/viewto ... ent#p29966

Hoe bedoel je dat het pijpje te lang is?
Je moet je stoompijpje net zolang doorblazen totdat er geen druppels meer uitkomen maar alleen pure stoom en dat moet je direct voor het stomen doen, elke keer weer.

@3aan schreef:

ncvw schreef:Allereerst dank voor de vele reacties!

@ - @3aan; ik kan in koude toestand 0.25 bar aflezen. Deze druk bleef op de meter staan ook al waren alle pinnen uit de boiler tijdens het schoonmaken.


@ SteefM: het is eerder zo dat ik het idee heb dat er meer stoom vrijkomt als ik hem iets langer laat stomen van te voren maar dat lijkt mij erg vreemd, misschien dat het pijpje te lang is?

Ik zal morgen eens rond kijken voor een nieuwe bar druk meter op de aangeraden sites.

Ik heb ergens nog een verhandeling staan over hoe een meter te repareren is, http://www.thuisbarista.nl/forum/viewto ... ent#p29966

Hoe bedoel je dat het pijpje te lang is?
Je moet je stoompijpje net zolang doorblazen totdat er geen druppels meer uitkomen maar alleen pure stoom en dat moet je direct voor het stomen doen, elke keer weer.

Pijpje en of leidingen. Mijn gedachte gang; het is makkelijker om druk te houden over een kortere afstand vs lange afstand.

Nee dat heeft weinig tot geen invloed, dat zal het niet zijn.

Je zegt dat je de machine volledig onder handen hebt gehad, heb je dan niet hier of daar een brokje kalk oid laten zitten waar je geen weet van hebt?

@3aan schreef:Nee dat heeft weinig tot geen invloed, dat zal het niet zijn.

Je zegt dat je de machine volledig onder handen hebt gehad, heb je dan niet hier of daar een brokje kalk oid laten zitten waar je geen weet van hebt?

Net het metertje na gekeken en terug gezet, bij alleen het terug duwen vd wijzer gebeurde er vrij weinig. Ik heb bij het binnen werk eens gekeken hoe het in elkaar zat en nu de wijzer terug gekregen zodat hij netje tegen het nul punt aan licht (hopelijk heb ik hierbij niet de druk waarnemende techniek verstoord zodat er straks foute lezingen komen).
Ook de leiding nog eens na gekeken maar daar zat toch echt niets in. Ik zal het vanavond nog een proberen, nu even langs het kookpunt voor een nieuw stoomtipje.

Warom niet eerst gewoon even de druk iets verhogen om te kijekn of dat al de oplossing bied voordat je vamalles tegelijk gaat veranderen? Of he ik gemist dat je dat al had geprobeerd?

Thomaserati schreef:Warom niet eerst gewoon even de druk iets verhogen om te kijekn of dat al de oplossing bied voordat je vamalles tegelijk gaat veranderen? Of he ik gemist dat je dat al had geprobeerd?

Tijd voor een nieuw toetsenbord?

@3aan schreef:

Thomaserati schreef:Warom niet eerst gewoon even de druk iets verhogen om te kijekn of dat al de oplossing bied voordat je vamalles tegelijk gaat veranderen? Of he ik gemist dat je dat al had geprobeerd?

Tijd voor een nieuw toetsenbord?

En broodnodige spellingcontrole

Haha, ik zat vanmiddag onderweg in de auto te typen op de iPad. Niet meer doen dus