Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik vond onderstaand filmpje over de Aurelia van Nuova Simonelli...enjoy!

Het is vast een prachtig apparaat (hoewel ik 'em wel lelijk vind!), maar ze hadden wel even betere espresso mogen zetten voor het filmpje, en ook dat automatische melkschuimgeval vond ik er niet overtuigend uitzien. Met alle stoompijpen open, dat vond ik er wel weer leuk uitzien.

Naja, de baristas zullen er vast uitstekende resultaten mee boeken...

Wow, wat een slechte promotie vind ik dit. Ze promoten het als een bijna vol-automaat. Hij kan nog net niet malen

arno schreef:Wow, wat een slechte promotie vind ik dit. Ze promoten het als een bijna vol-automaat. Hij kan nog net niet malen

...en koffiebranden...

Precies, en het enige dat werkelijk telt: uitstekende espresso, ziet er niet uit!

Het WBC heeft aan het begin van het jaar (11 t/m 14 jan) een test uitgevaardigd in Canada. Alle machine fabrikanten waren aangeschreven om met een machine naar Canada te komen. Deze werden dan onderworpen aan diverse testen volgens standaarden die het WBC heeft uitgeschreven/opgesteld.
http://www.dallacorte.com/index.php?art ... =0&skip=10
Link naar de website van Dalla corte waar wat foto's op staan van het testgebeuren in Vancouver.
Naar verluid zijn er 9 fabrikanten komen opdagen met een machine en uiteindelijk voldeden er drie fabrikanten aan de gestelde eisen van het WBC: La Marzocco, Dalla Corte en Nuova Simonelli. Officieel zijn er geen uitspraken gedaan over welke machine van de drie er het beste/constantst heeft gepresteerd. Hier zijn dan ook de nodige speculaties over. Feit is echter wel dat alledrie de mogelijkheid is geboden om sponsor te worden voor de WBC in 2009/2010/2011. Het WBC heeft verteld wat het minimaal kost om sponsor te worden voor de komende drie jaar. Alle drie de fabrikanten konden middels een inschrijfing kenbaar maken wat het hun waard was om sponsor te worden. En degene met het hoogste bedrag/bod is het uiteindelijk geworden. Dat is ook niet zo gek, want die fantastische wereldkampioenschappen kosten natuurlijk de nodige pecunia.

Oi, dat je dat op internet durft te zetten zeg! Zulke slechte koffie, gruwel!