Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Luchtgekoelde zetgroep is wel aardig bedacht.Lijkt een beetje op uitlaatkoelringen die ze bij de cilinderkop op oude Engelse caferacers plaatsten vroeger.Om het een en ander te optimaliseren adviseer ik een kleine ventilatortje(bijv dashbord van een auto) aan de kop vastr te maken met een timer die aan een thermostaat gekoppeld is.Koelribben houden van rijwind.

Dit is wat ik bedoel:

http://www.virtualvillage.nl/mini-venti ... 0-016.html

Ga los op die La Pavoni en Frankensteiniseer hem.Lijkt me prachtig.

cremalover schreef: Ga los op die La Pavoni en Frankensteiniseer hem.Lijkt me prachtig.

Sorry maar lijkt me niks. Om te beginnen omdat het off topic is. Ik zie er niet tegenop een machine tijdelijk als een kerstboom op te tuigen wanneer er een doel mee is gediend, temperatuur loggen bijvoorbeeld, maar er een fopneus op zetten gewoon omdat het zot is, nee. Maar trek je Strega een leuk pak aan en overtuig me maar - zij het in een andere thread die daar dan voor is bedoeld.

fransg schreef:

cremalover schreef: Ga los op die La Pavoni en Frankensteiniseer hem.Lijkt me prachtig.

Sorry maar lijkt me niks. Om te beginnen omdat het off topic is. Ik zie er niet tegenop een machine tijdelijk als een kerstboom op te tuigen wanneer er een doel mee is gediend, temperatuur loggen bijvoorbeeld, maar er een fopneus op zetten gewoon omdat het zot is, nee. Maar trek je Strega een leuk pak aan en overtuig me maar - zij het in een andere thread die daar dan voor is bedoeld.

Het ging om je onstabiele Pavoni.mijn Strega is absoluut stabiel.heeft geen extra koeling nodig.

cremalover schreef:Het ging om je onstabiele Pavoni.mijn Strega is absoluut stabiel.heeft geen extra koeling nodig.

Het gaat er denk ik in dit gesprek over wie enthousiast is over z'n / haar beste espressoapparaat ooit. Hoe
belangrijk het is een ander zijn apparaat helemaal niks te vinden zie ik niet.

Jouw strega lijkt me een prima ding, daar niet van.

De La Pavoni heeft geen last van instabiliteit als die goed gebruikt wordt, maar het is wel lastiger dan sommige andere apparaten om goed te leren gebruiken. Met de koelvin is de instabiliteit wat dat betreft opgelost. Jouw voorstel om er voor de gekkigheid een rare ventitalor bij te hangen vat ik daarom niet.

Heb geen enkele uitspraak over een Pavoni gedaan.
Het idee met de ventilator is serieus bedoelt.

Een gepoedercoate La Peppina met pid temperatuurregeling. Gepoedercoat want dan rot de zinklegering niet weg. La Peppina omdat een veer wel fijn is, reserveonderdelen beschikbaar zijn, en samen mer de pid is de temperatuurcontrole een eitje. Zwaartekrachtgevoede hefboommachines zijn een baken van simpliciteit in een zee van overwrochte monstrositeiten die allerhande kunstgrepen uitvoeren om -volstrekt onnodig- melk op te schuimen.

Bluecold schreef:Een gepoedercoate La Peppina met pid temperatuurregeling. Gepoedercoat want dan rot de zinklegering niet weg. La Peppina omdat een veer wel fijn is, reserveonderdelen beschikbaar zijn, en samen mer de pid is de temperatuurcontrole een eitje. Zwaartekrachtgevoede hefboommachines zijn een baken van simpliciteit in een zee van overwrochte monstrositeiten die allerhande kunstgrepen uitvoeren om -volstrekt onnodig- melk op te schuimen.

nice .

Ja, ik moest ook glimlachen