Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Met maalgraad en dosering bepaal je de optimale extractie van je koffie (en daarmee natuurlijk ook de smaak), en dat varieert voortdurend. Het heeft te maken met wat voor koffie je wil zetten, maar ook met het soort boontjes dat je gebruikt, de versheid daarvan, en de luchtvochtigheid. Het kan zomaar zijn dat de maling die 's ochtends nog perfecte espresso gaf, 's middags niet meer voldoet.

Grappig, ik heb net dezelfde automaat gekocht.. hele goeie deal bij bobshop zeker met de 50 euro cashback.

Mis nu wel de melkopschuimer maar meestal zijn die van deze machines toch niet zo goed.

Nu eens wat research zodat tzt een semi automaat en maler aangeschaft kan worden

Dat is inderdaad grappig! En bobshop is van de 50 euro terug-aanbieders één van de goedkoopste met 369 euro. Maarehh ga je nu al op zoek naar een semi automaat dan?

Semi automaat kriebelt altijd op het moment dat de volautomaat kapot gaat en dan heb ik altijd te weinig tijd om goed uit te zoeken wat nou een verstandige aanschaf is

Dus nu beetje rondneuzen en als ik wat leuks tegenkom, zien we dan wel verder. Nu HOEFT het niet perse en kan er onder het genot van een lekker bakkie koffie gezocht worden.

Ah vandaar. Slim!

Succes met de zoektocht, en geniet ze van de koffie... Welke soort bonen drink je nu?

Segafredo gusto cremoso volgens mij en Uhh kruidvat

Oh jongens..., als er één ding is wat je van dit forum kan leren is het dit: gebruik versgebrande boontjes!

Ja ik zei het al met een smile omdat ik weet dat dit vloeken ik de kerk is voor sommigen Ik ga het dan zeker ook een keer proberen.

Zo is het bij mij ook. Eerst even de huidige V&D bonen opmaken en dan mooie verse bonen scoren. Of nog beter: een proefpakketje van verschillende soorten...

Ha ha, we worden er al om vervloekt! Maar je zult staan te kijken hoeveel smaakvoller verse bonen zijn.