Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

cremalover schreef:Dacht ff dat er een hoogfrequente trileenheid in zijn tamp-puc zat toen hij tampte.
Is dat al eens bedacht?
Een soort trilplaatje voor de porta.Je zet hem erop en er gaat een seconde of zo een hoogfrequente trillig door de puck waardoor de korrels zichzelf vasttrillen.
Moet ik hier patent op aanvragen?

Ha ha, lijkt eventjes zo, inderdaad. Ik heb er zelf ook wel eens over gedacht om dat te gebruiken. Nu klop ik eventjes met het pf op het werkblad. Het zou een boel beginners met iets minder goede malers wellicht kunnen helpen.
Ik heb op de Duitse Ebay wel van die trilplaatjes te koop gezien, kostten iets van €50. Ben er nooit toe gekomen om het te proberen.

In 2003, I asked Dr. Illy why couldn't we use a martini shaker to level and compact a bed of coffee in a portafilter, and his simple answer to me was (paraphrasing), "oh no, that would redistribute the fines to the bottom and damage extraction ability".

http://coffeegeek.com/opinions/coffeeat ... 03-21-2011

Spironski schreef:

cremalover schreef:Dacht ff dat er een hoogfrequente trileenheid in zijn tamp-puc zat toen hij tampte.
Is dat al eens bedacht?
Een soort trilplaatje voor de porta.Je zet hem erop en er gaat een seconde of zo een hoogfrequente trillig door de puck waardoor de korrels zichzelf vasttrillen.
Moet ik hier patent op aanvragen?

Ha ha, lijkt eventjes zo, inderdaad. Ik heb er zelf ook wel eens over gedacht om dat te gebruiken. Nu klop ik eventjes met het pf op het werkblad. Het zou een boel beginners met iets minder goede malers wellicht kunnen helpen.
Ik heb op de Duitse Ebay wel van die trilplaatjes te koop gezien, kostten iets van €50. Ben er nooit toe gekomen om het te proberen.

Als je die ook maar iets te hard zet trilt en stoot je je hele vulling de PF uit, twee korte tikje op een rubberplaatje gaat perfect!

Bedankt voor het filmpje Bluecold. Het is me nu opeens helemaal duidelijk, dat van die kamers. (Ik snapte al nooit waarom mensen altijd zo "zenuwachtig" aan die hendeltjes zaten te trekken )