Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

GlennGTR, als je de Mazzer koopt wil ik misschien jouw Vario wel overnemen. Als t zover komt, stuur maar PB. Ik zoek ondertussen door...

Pascal.

Bluecold schreef:Let wel op dat je als je sj schijven in een mini frot dat je geen garantie hebt, en ook totaal niet moet hopen op enige dealercoulance mocht er iets stuk gaan.

De maler is al 5 jaar oud en als die kapot gaat gewoon weer de mini-schijven in de maler schroeven. Dat is ongeveer 5 minuten werk.

Een Mazzer Mini E is niet ontworpen op SJ schijven. Klaar als een klontje. Als ik een MiniE had zou ik er ook SJ schijven in stoppen. Maar ik zou wel in mijn achterhoofd houden dat de MiniE niet ontworpen is voor die schijven.
Dus als ik (hypothetisch) 100gram achter elkaar zou moeten malen zou ik dat in batches van 50 gram doen om de maler niet te overbelasten.

Als een maler kapot gaat dan wordt ie niet opeens weer 'heel' als je er Mini schijven in stopt. Garantie of coulance claimen bij de dealer en doen alsof je neus bloedt zou ik dan weer een bijzonder jammere actie vinden.

minics schreef: Was mij verteld ( en had ik Erik gemeld). Ik heb nogmaals een email gestuurd naar verkoper.

Minics.

Update: net reactie van verkoper genoemde advertentie gehad, die mazzer is gereserveerd.

Vandaag bericht gehad van de verkoper: molen is nog te koop. Ik val af want reeds voorzien. Dus voor de liefhebber......
Voor link: zie pagina 1 van dit draadje.
Pascal.

Mazzer inmiddels bijna een week in bezit en ik moet eerlijk zeggen dat ik nog niet overtuigd ben.

Zaterdag de Mazzer opgehaald, zondag gelijk geprobeerd hem zo goed mogelijk af te stellen, maar de doorlooptijd blijft veel te kort voor mijn koffie. Op het moment dat ik de maler fijner afstel, raakt hij verstopt. Het anti-statische roostertje is al aan een kant opengeknipt voor een betere doorloop, maar alsnog blijft de koffie hangen. Ik heb hem al even uit elkaar gehaald en de schijven schoongemaakt, maar dit mocht niet baten. Ik heb al gezocht op verschillende fora en ik kwam de volgende dingen tegen:

- Het kan aan oude koffie liggen. (dat is bij mij niet het geval, deze wordt altijd versgebrand)
- De maalschijven zijn niet scherp genoeg meer. Maler is 5 jaar oud, waarvan laatste 2 jaar niet gebruikt, maar die maalschijven moeten toch wel wat kunnen hebben volgens mij (1000 kilo minimaal toch?).
- Het nulpunt van de maler checken. Lijkt bij mij in orde.

Sowieso, overwoog ik al (door Erik82's suggestie) om SJ schijven in de maler te doen. Denken jullie dat hiermee het probleem verholpen zou worden?

Ik denk namelijk dat het te maken heeft met het feit dat de gemalen koffie niet snel genoeg door het roostertje gaat. Met de SJ schijven zal dit sowieso een stuk sneller gaan.

De Mini staat er inderdaad om bekend dat hij bij bonen die je heel fijn moet malen wel eens kan verstoppen. Dan moet je weer grover zetten totdat deze door gaat lopen en dan weer fijner om terug te zetten. Kortom een hoop verspilde bonen. Heb ook een aantal maanden een Mini gehad en die had daar ook last van. Bij de Super Jolly nooit problemen mee gehad want doorvoer is stukken beter/sneller.

Plaate schijven gaan volgens mij rond de 300KG mee en conische rond de 1000KG maar dat zal hij nog niet hebben gedraaid lijkt me. De schijven voor de SJ zijn ongeveer 35-40 euro. zorg wel dat je originele Mazzerschijven koopt.

Mijn Super Jolly met OEM grid liep ook steeds vast.Gelijk weggegooid.Wat je kunt doen is zelf een grid maken van 4 verticale ijzerdraadjes.Werkt bij mij perfect.Heel mooie doorstroom en no statics.

Die hele grid kan er inderdaad toch gewoon af? Als er iets verstopt, functioneert het niet. Waarom moeten er iets voor de uitloop eigenlijk?

cremalover schreef:Mijn Super Jolly met OEM grid liep ook steeds vast.Gelijk weggegooid.Wat je kunt doen is zelf een grid maken van 4 verticale ijzerdraadjes.Werkt bij mij perfect.Heel mooie doorstroom en no statics.

In welke Kliko ligt die SJ?

Ik ga zondag m'n M3 weer halen en helemaal geen Retentie!

Platte maalschijven gaan inderdaad zo'n 300 kg mee. Dan worden ze "bot". Conische maalschijven gaan inderdaad zo'n 1000 kg mee. ik zou ze inderdaad vervangen.