Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Jij hebt maar kleine schijfjes volgens deze aanbieder op Shitbay;

Van ebay kan ik me nog wel voorstellen dat er fouten worden gemaakt, maar in een technical data pdf van de fabrikant zelf zou ik dat wel een behoorlijke misser vinden.... Ik ben ook benieuwd naar het antwoord!

De Major heeft dacht ik 83mm schijven, en staat inderdaad bekend als een speedmonster. Mijn vergelijking met die 64mm schijven was een "gedachtenexperimentje" waar we verder niet op in hoeven te gaan.

Spironski schreef:De Major heeft dacht ik 83mm schijven, en staat inderdaad bekend als een speedmonster. Mijn vergelijking met die 64mm schijven was een "gedachtenexperimentje" waar we verder niet op in hoeven te gaan.

Om in voetbaltermen te blijven: ( WK )

Eerst de bal aftrappen en dan het spel stilleggen.

Van ebay kan ik me nog wel voorstellen dat er fouten worden gemaakt, maar in een technical data pdf van de fabrikant zelf zou ik dat wel een behoorlijke misser vinden.... Ik ben ook benieuwd naar het antwoord!

Idd, dat was mijn gedachte ook, maar de logica ontbreekt!
Hierbij het antwoord van La San Marco.

Dear Sir,
thank you for your e-mail.

I inform you that the number of RPM are correct but the burs are not the same. The grinding capacity is the same for both grinders, the advantage is the less consumption of the burs and less stress of the engine on the grinders with less RPM, as well as for the noise level (dB).

We remain at your disposal for any further information you may need.

Best regards
Simone Rizzolo
Export Dept.

La San Marco S.p.A.

The burs are not the same?

Vreemd....

Ik heb t een keer of 4 gelezen, maar de logica van e.e.a ontbreekt nog steeds, want waarom dan de SM97 toch weer met 880 RPM.
Dat andere types schijven veel uitmaken, mag bekend zijn.
Het viel me wel op de het platte buitenrandje van de maalschijf breder is als bij de SM95, wellicht dat dit het verschil maakt.
Zowel de SM95, SM96 als de SM97 hebben een 350 Watt motor.

Het model SM95 heeft La San Marco 25 jaar geproduceerd, zonder veel wezenlijke veranderingen.

Zo werden de titanium schijven, zoals die op mijn Faema MD2000 zitten, ook als superieur voorgesteld en is dat ook tijdelijk een hype geweest. Hoor je nu niet zoveel meer over.

PS op deze titanium schijven loopt het maalpad door tot de rand van de schijf, bij de SM96 zit er aan het einde een afgeplat deel. Ik maak daar tzt wel een detailfoto van.



Wat is het effect van een dimmer op die maler?
Dan zal de RPM ook wel dalen, maar ik vrees dat de kracht van de motor dan ook word verlaagd?

Dit is wat ik erin heb zitten:

(foto's even snel met de telefoon gemaakt)
Dat zijn dus inderdaad de sm95 schijven.

Toch de schijf van de SM96 er even bij gepakt, toch veel minder verschil dan met die SM95 schijf.
Zeg t maar!

Op de schijf van Bobbee zie ik in elk geval wel om de 4 groeven een extra groefje.