Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Gisteren een Pavoni professional gekocht voor 200 euro. Dit om even aan te geven dat 220 voor een piccola te veel geld is. Vroeg me nog wel af of ergens te zien is van welk jaar het apparaat afkomstig is.

Of op de onderkant van de voer, of in de boiler maareh dat is lastig vinden.
Makkelijkste is onderkant openmaken en de datum op het verwarmingselement of pressostaat checken

damn... waar had je die vandaan getoverd? hebben ze nog meer?

Gewoon een tijdje op marktplaats kijken. Er staan er nu weer verscheidene op marktplaats en de afzetmarkt is toch vrij klein!

Hallo koffieliefhebbers,

Ik heb net met veel plezier een Pavoni Europiccola aangeschaft en zou graag willen weten of er een hulpstuk mogelijk is om het stoompijpje wat verder van het apparaat af te plaatsen?
Zo ja, hoe heet dat deel en waar kan ik dat bestellen?

Groeten,
Caroline uit Rotterdam

Is dat pijpje niet een beetje te verdraaien? Ik heb de mijne indertijd trouwens ook gewoon een beetje bijgebogen .

Spironski schreef:Is dat pijpje niet een beetje te verdraaien? Ik heb de mijne indertijd trouwens ook gewoon een beetje bijgebogen .

Dan wordt die dus langer?

Ben bang dat ik 'm afbreek bij het buigen, daar werd ik althans voor gewaarschuwd.

Wie kan mij een tip geven met betrekking tot het onderhoud van de Pavoni.
Nog maar net aangeschaft en alles werkt prima maar lees dat je wekelijks de boiler moet schoonmaken?
Is dat niet wat overdreven?

Wat is wijsheid?

Caroline

Wat wordt verstaan onder "schoonmaken"? Wekelijks ontkalken zou ik zéker niet doen.

Wat ik wel doe is regelmatig de boiler leeg gieten en het water vervangen, en een doekje langs de buitenkant te halen.
Voor de rest bestaat onderhoud uit de stoompijp goed schoonhouden, en verder de seals binnenin zo nu en dan eens een likje vet geven, en ook kan je een druppeltje naaimachine-olie op het staafje bovenin de broeikop doen (dat je naar beneden ziet gaan als je de hendel omlaag haalt).