Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hoi,
Thanks voor de tips. Zakje bonen gehaald bij BOON, leuk en gastvrij winkel.
Kreeg nog een kort barista cursus van een andere klant en de dame achter de balie.

Hoi Frans, bedankt voor de tip. Lag inderdaad aan de koffiebonen.
Heb daarnaast de 'pressurized' filtermandje van de Gaggia verruilt met een normale twee-kops filtermandje.

Alles staat nu goed afgesteld en inmiddels aardig verwend met goede bonen, alle andere koffie smaakt opeens een stuk minder.

Mooi!!