Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zal eens een klok zetten op mijn fabrieks Major.

Speling op de as is het eerste punt. Toleranties in de schijven is een tweede en daar doet Mazzer het stukken beter op dan de meeste andere fabrikanten. Gaat dan vooral om hoe in het midden het gat zit op de binnenste conische maalschijf.

Erik82 schreef:Gaat dan vooral om hoe in het midden het gat zit op de binnenste conische maalschijf

Dat klopt alleen wel lastig te meten. In hoeverre je dat natuurlijk interessant vindt.
Als ik mijn conische maalschijven in elkaar draai totdat ze handvast zitten en daarna losdraai totdat ik geen 'burr rub' meer hoor moet de binnenste maalschijf 0,22 mm. zakken.
Eerst was de afstand groter omdat de maalschijven nog moeten inlopen. Eigenlijk over een jaar weer eens meten.

Ter info:

de nieuwe versie van deze maler is onderweg. Er zijn veel aanpassingen volgens berichten op HB.com waaronder mijn lang verwachte aanpassing: een 1mm schroefdraad ipv 2mm die betrekking heeft op de maalgraad! Iets waar ik de maler echt in te kort vind schieten zoals ik al in mijn review schreef. Nu nog afwachten of er een upgrade mogelijkheid komt van de orginele mahlgut mg1! Ik mag hopen van wel!

Als de nieuwe versie maar niet te veel op de nieuwe BUZZER-lijn lijkt. Het moet je smaak maar net zijn...

joostvdb schreef:Als de nieuwe versie maar niet te veel op de nieuwe BUZZER-lijn lijkt

Geen idee wat je bedoelt, heb je een URL of een JPG ter illustratie?

Website van mahlgut staat alles.

bobbee schreef:Website van mahlgut staat alles.

Nu ja "alles" is veel gezegd.

Op http://mahlgut-manufaktur.de/mahlgut-tamper-buzzer/ staat de link naar een Youtube video over de presentatie van een barista die deze rare tamper gebruikt:

Lelijk ding toch? Ik vind het iig maar een lelijk ding en dan die prijs ook nog...

Kies er maar 1 uit, kan er zo tussen.
http://www.google.nl/search?q=deurknop+ ... wQ_AUIBigB

lmg475 schreef:

bobbee schreef:Website van mahlgut staat alles.

Als je "coming soon" ook onder "alles" rekent toch.

Wat bedoel je? De Buzzer staat toch op de website?