Pagina 2 van 3

Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 17:53
door dirk020
Erik82 schreef:Ik vond het vooral erg grappig dat iemand met een Pavoni gaat vertellen dat cremalover met zijn Pompei een echt hevel moet kopen :mrgreen:
Hoe kan ik nou weten wat voor machine de Cremalover in z'n hut heeft staan? O wacht effe, nu zie ik het op 't filmpie.
Maar ja, zo'n ding zie ik eigenlijk niet als een èchte hevelmachine :D

Re: RE: Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 19:03
door @3aan
fransg schreef:Ik vind het zeer te prijzen dat cremalover hiermee naar buiten komt.

Ik ken persoonlijk een paar liefhebbers waarvan ik weet dat ze ook suiker in hun espresso doen.

Ik zie dat maar doe natuurlijk alsof ik het niet zie en ik zou de laatste zijn om hun namen hier te onthullen.

Die mensen hebben hun eigen worsteling, weten zelf natuurlijk ook dat dat het niet goed is wat ze doen.

Juist door in stilte begrip te tonen kun je, zoals ik, heel veel voor zulke mensen betekenen en ze verwelkomen indien ze net zoals cremalover hier op een gegeven moment toch op het goede pad treden.

Vaak zie je dat zo iemand dan moed vat en verder gaat en uiteindelijk op hetzelfde niveau komt als wijzelf.

Daarom: oordeel niet, maar wees mild. Het gaat ook maar om een kopje koffie.
Ik ben niet van de Espreszooi, heb liever wat zoetigheid dmv een CorTaDo afkorting van Cor en Tante Door? ;)

Verstuurd vanaf mijn SM-T700 met Tapatalk

Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 19:17
door bobbee
Hebben jullie nu echt niet door dat Dirk uit 020 jullie op de kast zit te jagen en precies de reacties krijgt die hij wilt?

Ik zeg altijd maar: 's ochtends is het kouder dan buiten!

Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 19:35
door fransg
bobbee schreef:Hebben jullie nu echt niet door dat Dirk uit 020 jullie op de kast zit te jagen en precies de reacties krijgt die hij wilt?

Ik zeg altijd maar: 's ochtends is het kouder dan buiten!
;-)

Re: RE: Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 19:38
door @3aan
bobbee schreef:Hebben jullie nu echt niet door dat Dirk uit 020 jullie op de kast zit te jagen en precies de reacties krijgt die hij wilt?

Ik zeg altijd maar: 's ochtends is het kouder dan buiten!
Bah Bob, nou heb je het voor ons verkloot! ;)

Verstuurd vanaf mijn SM-T700 met Tapatalk

Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 20:18
door cremalover
fransg schreef:
Erik82 schreef: de Pompei die cremalover heeft is toch echt wel een hele goede hevelmachine. Heel veel beter dan dat gaat het niet worden.
Is een hele nette machine maar wanneer men de pre-infusiedruk wil aanpassen is het niet zo makkelijk en wil je vers fris water benutten dan dien je dagelijks de boiler te ledigen en na te vullen.

Maar het heeft een hefboom en staat daardoor natuurlijk ver boven tal van machines die niet over zoiets beschikken, dat staat buiten kijf.
Dat klopt dat met dat water.En de pre infusie laat ook te wensen over.Masr ik heb plek voor zeer veel kopjes en schoteltjes.Maakt weer veel goed.

Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 21:15
door fransg
cremalover schreef:ik heb plek voor zeer veel kopjes en schoteltjes.Maakt weer veel goed.
Klopt, ik zit daar wel mee te hannesen, heb voor een eenpersoonshuishouden veels te veel kopjes en bovenop de machine is niet de goeie plek ervoor bij mij. Laatst viel er een kopje kapot, pats de bodem eruit, dat helpt dan wel weer maar voor het overige zijn die espressokopjes haast onverslijtbaar helaas.

Re: RE: Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 21:35
door @3aan
fransg schreef:
cremalover schreef:ik heb plek voor zeer veel kopjes en schoteltjes.Maakt weer veel goed.
Klopt, ik zit daar wel mee te hannesen, heb voor een eenpersoonshuishouden veels te veel kopjes en bovenop de machine is niet de goeie plek ervoor bij mij. Laatst viel er een kopje kapot, pats de bodem eruit, dat helpt dan wel weer maar voor het overige zijn die espressokopjes haast onverslijtbaar helaas.
Je kan de Boat People op de koffie vragen en dat ze het kopje mogen houden als aandenken aan de Bootgluurder?! 😎 ;)

Verstuurd vanaf mijn SM-T700 met Tapatalk

Re: RE: Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: do 08 jun 2017, 21:56
door fransg
@3aan schreef:Je kan de Boat People op de koffie vragen en dat ze het kopje mogen houden als aandenken aan de Bootgluurder?!
Ik heb wel teveel kopjes maar vind de rust in huis nog steeds het fijnste, dus ik ga er geen mensen bijhalen.

Re: Hoe ik de liefde voor espresso terug won

Geplaatst: vr 09 jun 2017, 09:37
door bvds
@Cremalover: De bonen maken inderdaad een groot verschil. De maler trouwens ook bij licht gebrande bonen. De HG One gaf echt een compleet andere smaak dan de Olympus die ik nu heb. Echt zo groot dat je zou denken dat het verschillende bonen waren. De machine maakt dan weer net wat minder uit. Bij donker gebrande bonen proef je veel minder verschil tussen de malers.
Crema houdt van donkere boontjes. Als hij zou overgaan op licht (hij is ook al van de melk en suiker af ;)) dan heeft hij al een mooie vlake maler. Een Mazzer major mag er zijn.

En ja dat de maler bij hele lichte branding echt een verschil maakt weet ik sinds mijn bezoek aan Wouter ook. Ik zit doorgaans op "Blommers roast" dus net wat donkerder dan bijv "Caffenation", maar zeker niet donker. Ik heb niks te klagen over de smaak van mijn Kinu, maar wil toch eens gaan testen of er bij de "Blommers boontjes" ook een duidelijk verschil is tussen vlak en conisch...

Bezoekje aan Blommers dus. Daar hebben ze voldoende goede koffie en de keuze uit een Mythos en Robur...we shall see.

@Swimmer: Anders samen buurten? Neem ik Kinu mee voor naast jouw Ceado...