Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Bij een Major is die praktisch nul bij single dosing.

Video van mijn eigen Mazzer:

https://youtu.be/2x8dxLmr9Qo" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

0.2 gram koffie is iets waat ik goed mee kan leven.Verder 0 statics .Middels de doser heb ik een prachtig verdeeld mengsel in mijn portafilter zodat het geen verdere behandelingen als WDT of zo nodig heeft.
Ik sta volledig achter Mazzer en kan hem zeker aanbevelen.
Heb wel alleen ervaring met Super Jolly en Major.
Maar ik ga ervan uit dat de maalkamer van de Mini op gelijke wijze in elkaar zit als bij de andere platte malers.

Als je de bovenste maalschijf verwijderd kom je wat oude koffie tegen maar erg veel is dit niet.
Ik maak daarom mijn maler niet elke maand schoon.

Video:
https://youtu.be/9HCzFbcfNe8" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

Mazzer is in de verdomhoek terechtgekomen de laatste jaren maar ik vind het echt een topmaler.

Pti schreef:Een mazzer mini (zonder SuperJolly schijven) is inderdaad geen fantastische maler. De retentie is met zo'n 4 tot 6 gram redelijk veel voor zijn formaat en de ontwikkeling van die maler staat al zo'n 20jaar stil. En stilstand is achter uitgang tegenwoordig zijn er thuis malers die minimaal evengoed presteren op gebied van smaak en tevens andere aantrekkelijke features bieden, minder &#@¥¶herrie bijvoorbeeld...

De herrie van een maler wordt veroorzaakt door de bonen die geplet worden.Een handmaler maskt niet veel minder lawaai.
Geluid van mijn Major zonder bonen:

https://youtu.be/HNmez9DKwBM" onclick="window.open(this.href);return false;

cremalover schreef:

Pti schreef:Een mazzer mini (zonder SuperJolly schijven) is inderdaad geen fantastische maler. De retentie is met zo'n 4 tot 6 gram redelijk veel voor zijn formaat en de ontwikkeling van die maler staat al zo'n 20jaar stil. En stilstand is achter uitgang tegenwoordig zijn er thuis malers die minimaal evengoed presteren op gebied van smaak en tevens andere aantrekkelijke features bieden, minder &#@¥¶herrie bijvoorbeeld...

De herrie van een maler wordt veroorzaakt door de bonen die geplet worden.Een handmaler maskt niet veel minder lawaai.
Geluid van mijn Major zonder bonen:

https://youtu.be/HNmez9DKwBM" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

Dan heb jij nog nooit een super jolly gehoord, wat een gierend rot geluid maakt zo'n ding. Komt naar mijn idee meer door het toerental, want de kony is al een stuk stiller.

Dank, bobbee. Ik heb ze gemaild. Ze blijken nu al 279 euro + verzendkosten te rekenen voor die kleine 47. Misschien dat er een keer een wordt doorverkocht door een barista met upgraditis.

Groet!

leveren

bobbee schreef:

OnnoRistretto schreef:Weet iemand hier op Koffiepraat waar deze Kinu-maler te koop is: https://www.365timeline.com/www/media?code=BUoWf3yDgZz

Ja dat weet ik wel :
viewtopic.php?p=72498#p72498

De Lido E is misschien nog een optie? Sinds de Kinu Lamers wordt er niet veel meer over gerept hier maar indertijd werden ze wel aanzien als de beste handmalers. Bij coffehit aan 189£ incl verzending.

Alleen is het een ramp om met de Lido voor espresso te malen waar dat bij de Kinu vrij eenvoudig is. Wereld van verschil in benodigde kracht.