Pagina 11 van 178

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: ma 16 mar 2020, 10:09
door cremalover
gilleko B. schreef: ma 16 mar 2020, 09:04 Listrac, linkeroever Gironde, mooie Bordeaux cremalover!!!! 1967, ik hoop dat hij goed bewaard is gebleven en dat de wijn goed gemaakt is. Dan zouden de tertaire aroma's het glas uit moeten vliegen. Was er nog wat van het fruit over?

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Hij was goed.Maar niet wow.
Ik heb vorig jaar een fles champagne uit 1969 opengetrokken en dat was de lekkerste die ik ooit gedronken heb.Mousseerde nog volop.
Je kunt er weinig van zeggen .Heb ook flessen van 50 jaar open gemaakt die azijn waren.

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: ma 16 mar 2020, 11:19
door fransg
Uit de Volkskrant:
Twee weken geleden, voor vertrek naar ons Zwitserse ski-adres, kreeg ik het aan de stok met mijn Zweedse vriendin. Ze vond het maar een enge toestand en twijfelde of we wel moesten gaan. Naar goed Nederlands gebruik maakte ik haar zorgen belachelijk en sneerde dat je je niet tegen alles in het leven kan verzekeren. Zweden hebben namelijk de neiging alles wat los en vast zit te verzekeren - en daar vervolgens massaal mee te frauderen. Ik sloot af met het populaire bralverhaal dat een goede crisis precies is wat deze wereld nodig heeft en dat er bovendien sowieso te veel oude mensen zijn.

[...]

Een week later schaam ik me voor mijn impersonatie van de klassieke Hollandse lul. De veelgeprezen Nederlandse nuchterheid blijkt bij grote crises niets meer dan horkerige arrogantie, met een lacherige manager-president als inspirator. Het vreselijk ordinaire hamstergedrag onderstreept nog maar eens hoe wij nuchterheid en assertiviteit structureel verwarren met brutaliteit. De grote mond over andere landen begint gênant te worden; Noord-Italië is rijker dan wij en heeft zo’n beetje de beste gezondheidszorg ter wereld. Bovendien zijn Italianen met hun geringe hypotheekschulden en sterke familiebanden ook economisch schokbestendig.

[...]

Maar de coronacrisis gaat allereerst over solidariteit. Gezonde, jongere mensen moeten zich beperken of volledig binnen blijven om te snelle verspreiding van het virus te voorkomen, zodat ouderen en zwakkeren niet allemaal tegelijk ziek worden. Onze samenleving wordt getest op haar altruïsme, haar vermogen individuele behoeftes ondergeschikt te maken aan het algemeen belang. Een test waarbij we helemaal niets hebben aan onze zelfvoldane Nederlandse volksaard, die hoogstens nuttig is in de handel. Het zou winst zijn als deze crisis ons Nederlanders leert wat echte nuchterheid betekent.

Sander Schimmelpenninck is journalist en ondernemer.

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: ma 16 mar 2020, 11:29
door bobbee
Ook weer zo typisch Nederlandse benadering. "Wij Nederlanders zijn nuchter en relativeren alles", neuh dat doet de mens echt alleen maar hier en nergens anders op aard. Wat zijn wij toch bijzonder daarin....

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: ma 16 mar 2020, 12:24
door fransg
Nu zijn we ook wel uniek, zo hebben we al eens de wereldcup gewonnen, was Tom Okker een top tennisser, hebben we tot nu toe elke elfstendentocht gewonnen, was Jan Timman een top schaker, Max Euwe trouwens ook, we wonnen het songfestival, nu rijden we weer de sterren van de hemel in de F1, ach wat hebben we eigenlijk *niet* gewonnen? En toch vinden we dat heel gewoon, in onze nuchterheid.

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: ma 16 mar 2020, 12:31
door bobbee
Haha ja ik heb aan al die dingen ook mijn steentje bijgedragen. Ondanks de enorme lichamelijke en mentale inspanning blijf ik daar heel nuchter onder en loop ik er niet mee te koop. In andere landen winnen ze ook weleens wat.

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: ma 16 mar 2020, 12:50
door fransg
bobbee schreef: ma 16 mar 2020, 12:31In andere landen winnen ze ook weleens wat.
Klopt, maar wat je vaak ziet is dat die andere landen winnen wanneer het ons geen zak intreresseert. Doen we wel serieus mee dan winnen we ook alles. In de gloriejaren van Dart wonnen we met Barney alles, bijvoorbeeld. Ik keek nooit naar autoraces op tv maar toen het ons begon te interesseren, en we mee gingen doen, hop wonnen we meteen de eerste de beste wedstrijd dat Max deelnam. Zelfde met turnen, ook dat hebben we internationaal op een hoger plan getild door Wopke eraan mee te laten doen.

En net zo is het met nuchterheid, aanvankelijk waren we nog erger dan Trump in lomp domweg ontkennen maar inmiddels panikeren we als de besten!

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: di 17 mar 2020, 08:57
door gilleko B.
Welnu, we hebben een minister president die zich rechtstreeks tot het volk heeft gericht en grosso modo tot uitdrukking heeft gebracht dat hij het probleem onderschrijft, en, dat het hem zorgen baart. Dat hij bovendien deze kwestie prioriteert. Dat we ook begrip moeten hebben voor de ouderen. En we kunnen weer een wietje kopûh en smokûh. Mooi toch

Ik ga vandaag weer aan mijn brewratio's sleutelen en veel lezen over zo van "Hoe maak ik een goede Desemstarter".

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk



Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: di 17 mar 2020, 09:03
door namor
gilleko B. schreef:Welnu, we hebben een minister president die zich rechtstreeks tot het volk heeft gericht en grosso modo tot uitdrukking heeft gebracht dat hij het probleem onderschrijft, en, dat het hem zorgen baart. Dat hij bovendien deze kwestie prioriteert. Dat we ook begrip moeten hebben voor de ouderen. En we kunnen weer een wietje kopûh en smokûh. Mooi toch
Afbeelding


Ik ga vandaag weer aan mijn brewratio's sleutelen en veel lezen over zo van "Hoe maak ik een goede Desemstarter".

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Afbeelding
Bovendien.... minister president rekent op u, heb ik begrepen



Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk


Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: di 17 mar 2020, 09:36
door bobbee
Als je nu nog niet op scherp staat
...we ontkomen niet aan het virus. Dat was een maand geleden ook wel bekend bij een ieder mag ik hopen maar we zullen dit ook overwinnen en overleven.
Handelen vanuit angst is minder prettig dan vanuit vertrouwen. Angst is slopend, wordt je moe en chagrijnig van terwijl hoop en vertrouwen energie geeft. Ik hoop dat iedereen dat kan vinden en vasthouden.

Re: COVID-19 & de koffiewereld

Geplaatst: do 19 mar 2020, 13:08
door Daniël
Afbeelding


De upside van Corona en thuiswerken.
Beste koffie ooit
Afbeelding