Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zo'n slow pour geprobeerd...



Nog even oefenen.

bobbee schreef:Zo'n slow pour geprobeerd...

Nog even oefenen.

Die gaat er goed op lijken. Mij nog niet gelukt, in de verre verste niet.

️

bobbee schreef: wo 20 jul 2022, 12:35 Zo'n slow pour geprobeerd...

Nog even oefenen.

Niet verkeerd.

Met een Motta kannetje gedaan. Blijven volgens mij gewoon de beste kannetjes met het buikje om de melk ta laten spinnen, en schenkt prima. Wat denken jullie?

bobbee schreef:Met een Motta kannetje gedaan. Blijven volgens mij gewoon de beste kannetjes met het buikje om de melk ta laten spinnen, en schenkt prima. Wat denken jullie?

Mee eens, ook de brede tuit draagt er aan bij

️

Denk dak nog wat moet oefenen


️

Dat gaat toch goed zo!

Ook geoefend vanochtend. Wel een 180ml kopje...

[img]https://up.picr.de/44040797bh.jpg[/img]

bobbee schreef:Dat gaat toch goed zo!

Zit progressie in, maar is nog steeds asymmetrische lompe succulent ipv een fijn besnaarde slow Rosetta.

️

https://instagram.com/emstagrim?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Ben een follower, zo heet dat en ben je dan als je een button op haar site indrukt, van haar en is alleraardigst. Geen beeltenissen van getoonde indianen of een latte kopie van de nachtwacht in je kopje, maar mooie subtiele improvisaties vanuit een basic form.

️