Pagina 13 van 17
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 19 mei 2022, 15:54
door omeCo
ErikvW schreef:Speelt de maat van het gebruikte bakje ook geen rol? Als je meer "overruimte" hebt boven de puck, dan heeft de koffie meer ruimte om uit te zetten en lekker nog wat water op te slurpen.
Dat zal zeker een rol spelen. Ik deed 17 gram in een IMS mandje van 12-18 gram. Een goed gevuld mandje met weinig overruimte dus.
Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 19 mei 2022, 15:55
door omeCo
fransg schreef:Nog een extra tip voor degene die over die experiment het overzicht houdt:
Van de puck verdwijnt 15-25% in het kopje.
Daarmee dient ook rekening te worden gehouden
We moeten de kwestie maar eens aan James voorleggen…
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 19 mei 2022, 17:36
door bobbee
ErikvW schreef:Speelt de maat van het gebruikte bakje ook geen rol? Als je meer "overruimte" hebt boven de puck, dan heeft de koffie meer ruimte om uit te zetten en lekker nog wat water op te slurpen.
Maar daardoor ook weer lagere extractie druk en ander verloop waardoor er weer wat verandert.
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 19 mei 2022, 18:52
door gilleko B.
fransg schreef: we kunnen ook 5 seconden minder lang douchen dan is het weer goedgemaakt allemaal
️
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: di 08 nov 2022, 10:18
door cremalover
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: di 08 nov 2022, 10:54
door ErikvW
cremalover schreef: di 08 nov 2022, 10:18
6 granen.
IMG_20221108_101546.jpgIMG_20221108_101629.jpg
Jams! Verkeerd topic?
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: di 08 nov 2022, 11:01
door fransg
Het ‘leva’ in de naam kan verwijzen naar ‘levain’ van brood bakken
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: di 08 nov 2022, 17:14
door Ben70
cremalover schreef: di 08 nov 2022, 10:18
6 granen.
IMG_20221108_101546.jpgIMG_20221108_101629.jpg
pfffffff mooi brood zeg, is mij nog nooit gelukt zo mooi
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: di 16 mei 2023, 20:26
door ErikW
Na een heel mooi jaar heeft mijn VEL nu een nieuw forum-aanrecht gevonden.
Met echt pijn in het hart zag ik hem vertrekken maar ik weet dat hij gelukkig in goede handen komt.
Ik wens de nieuwe en zeer enthousiaste eigenaar er heel veel plezier mee!
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: di 16 mei 2023, 20:34
door cremalover
ErikW schreef: di 16 mei 2023, 20:26
Na een heel mooi jaar heeft mijn VEL nu een nieuw forum-aanrecht gevonden.
Met echt pijn in het hart zag ik hem vertrekken maar ik weet dat hij gelukkig in goede handen komt.
Ik wens de nieuwe en zeer enthousiaste eigenaar er heel veel plezier mee!
Beviel die niet?