Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Nog even kort alvast iets over mijn bezoek aan de fabriek: in oude industriestad Birmingham, een industrieterrein met veelal van die rooie bakstenen rijen gebouwen die "fabriek" uitstralen. Vader en zoon Maxwell hebben er in enkele tientallen jaren de zaak in espressomachines opgebouwd en zo langzamerhand hebben ze op een enkele buurman na de hele straat aan beide kanten opgekocht om er te kunnen werken. Vanuit het kantoor loop je zo het aangrenzende en daar weer aan grenzende gebouw in waar machines worden gebouwd, voorbij een buurman-garage is de showroom met de eerste machine die vader Maxwell kocht en de nieuwste modellen. Een bedrijf met miljoenen-omzet en de vader en zoon die het bezitten werken nog steeds gewoon mee en genieten zichtbaar van de techniek en de gigantische machines die ze kunnen kopen om nieuwe dingen mee uit te vogelen op gebied van ontwerp en espressomachinebouw.

Er zijn verschillende assemblagelijnen die tegelijk in productie zijn. Nu de 7 Luxe modellen klaar waren en alleen die van mij er nog stond, is men begonnen aan een lange rij van de volgende serie. De frames staan gereed op een rij:



Tapjes liggen klaar:



Volgens mij zijn dit onderdelen van de 'solenoid valves':



Technicus John bouwt nog even wat extra's in mijn exemplaar:



Morgen meer foto's, 't was een lange dag (en gisteren ook).

Mooi zo'n reportage! Ik weet niet helemaal zeker of ikzelf wel dat blauwe licht in mijn machine zou willen, maar het geeft inderdaad wel mooie plaatjes. Kan me wel iets voorstellen bij dat blauw en koperkleur.

Vind de machine er ook best goed uitzien, helemaal niet uit proportie ofzo.

En hoe voelt dat nu, het non plus ultra?

Ziet er heel erg goed uit Frans. Erg mooi. Ben benieuwd hoe de Londinium bevalt in combinatie met de HG One.

Spironski schreef:Mooi zo'n reportage! Ik weet niet helemaal zeker of ikzelf wel dat blauwe licht in mijn machine zou willen, maar het geeft inderdaad wel mooie plaatjes. Kan me wel iets voorstellen bij dat blauw en koperkleur.

Vind de machine er ook best goed uitzien, helemaal niet uit proportie ofzo.

En hoe voelt dat nu, het non plus ultra?

Dankje! Reiss had zelf ook zoiets van "Je moet het zelf weten, ik zou het niet doen" maar ik vind het juist leuk. Ik zou er zelf niet zo opgekomen zijn maar ze hebben daar niet voor niks deze kleur uitgekozen. Die dingen vinden ze belangrijk. Toen we net binnen waren kwam er een technicus met een nieuwe buitenkant van een kleinere espressomachine aan om het aan Adrian te laten zien, het was gepoedercoat maar door de hoogglans erop leek het wel een andere kleur, afgekeurd dus en wat anders proberen.

Ik had verwacht dat het een Hele Grote machine zou zijn, maar hij is best compact en ik had geen verhuizers nodig om 'm naar de auto te dragen of thuis naar boven.

Hij bevalt goed kun je wel stellen Grappig om met de hand, eenvoudiger dan ik had verwacht, de bonen te malen en dan de espresso te zetten met een apparaat dat ook al geen motor nodig heeft.

Totale rust tijdens het maken van een espresso. Lijkt me ook wel wat. Je hebt nu inderdaad wel hele leuke spullen. Reiss is zo te lezen op zijn blog ook helemaal weg van de HG One. Volgens mij heb je nu echt een droomcombi waar weinig tegenop kan. Echt verziekt voor het leven .

fransg schreef:
Grappig om met de hand, eenvoudiger dan ik had verwacht, de bonen te malen en dan de espresso te zetten met een apparaat dat ook al geen motor nodig heeft.

Als je met de Motor de Pomp bedoelt, heb je niet helemaal gelijk.

De stille modus bevalt mij ook al lange tijd...malen met de hand met de pharos en dan kiezen uit mijn ideale "twee groeps machine"...beide groepen werken geluidloos...het is dat je de koffie zelf hoort

bvds schreef:De stille modus bevalt mij ook al lange tijd...malen met de hand met de pharos en dan kiezen uit mijn ideale "twee groeps machine"...beide groepen werken geluidloos...het is dat je de koffie zelf hoort

Ik denk dat er niet veel verschil in decibellen is tussen mijn Major en de Pharos. En nu graag temperatuurmetingen Frans.

ik hoor alleen krakende boontjes...heb jij nu een major zonder PK's Alwin?

Nog wat foto's uit de fabriek:

Ik hoef niet uit te leggen wat dit zijn:


Er zijn meerdere productielijnen tegelijk. Aan deze worden grotere Fracino machines gebouwd:


Op de plank boven de huidige productielijn Londinium I liggen een paar boilers. Vooral die linker zou ik graag nog een keer in een machine hebben...


De formidabele groep die binnenkort aan een van de Londiniums op de achtergrond wordt gemonteerd: