Pagina 13 van 37

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: di 11 apr 2017, 08:45
door Hokkie
Ik weet niet of dit geoorloofd is, maar; viewtopic.php?f=14&t=8252" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: di 11 apr 2017, 09:44
door Pti
Zo erg hard gaat het op het forum niet, dus je advertentie komt gerust wel onder de aandacht.

Ik heb je net een mailtje terug gestuurd trouwens ;)

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 10:16
door Pti
Hi Guys,

Ik heb de early bird M47 van Hokkie overgenomen.

Ik heb een hele iniminie burrrub aan het einde van de afstelling (3 niet 0 :/).
Dus ik wil de maler eigenlijk ff demonteren, schoon kwasten en weer netjes in elkaar zetten.

Bij het enige filmpje dat ik op YouTube kan vinden komen er schijnbaar heel andere onderdelen voorbij flitsen en zie ik niet echt wat hij doet.
Weet iemand een mooie stap voor stap tutorial waar hij mij op kan wijzen? Dat zou erg gewaardeerd worden.

Thnx

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 10:21
door bobbee
Welk filmpje heb je gezien?

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 10:24
door Pti
Hebbes ik was gewoon veel te voorzichtig
Ik zat naar die van ene ruslin ghilda te kijken, het stelsysteem leek uit andere onderdelen te bestaan.

Omdat de binnenste maalschijf een beetje vastgekoekt zat merkte ik niet dat die onderste schijf, de drager zegmaar, van de as af kan. Met een drupje OE leverpin olie is alles weer smooth.

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 10:39
door bobbee
Top!
Ik heb de grote schijf nog niet eruit gehaald. Ik heb alleen dit filmpje gemaakt over uitelkaar halen.

https://youtu.be/YAbapNrMohI

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 10:44
door Pti
Die had ik gezien, vond de unboxing video ook leuk.

Mooi stukje techniek, alles is netjes bewerkt voelt solide en er is goed over nagedacht. Zo ver niks nieuws dus. Maar; the proof of the pudding is in the eating.

Dus morgen gaat hij samen met de bravilor en wat honingzoete Nicaragua El90 mee naar de paasbrunch.

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 11:02
door bobbee
Leuk! Je moet alleen nog de maler leren kennen voor de juiste maalgraad.

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 11:20
door Pti
Ja gelukkig luistert de mundo niet zo heel nauw. Ik kan het vergelijken met de stand waar mijn bulkmolen op staat die ik normaal voor filter gebruik en dan zit ik in ieder geval in de juiste richting.

Naar mijn idee is dat circa 2.4 op mijn kinu, bij de 3.6 die ik elders las zit ik echt in de cupping/frenchpress regionen.

Re: Kinu M47! Is dit de manuele koffiemaler die je moet hebben ?

Geplaatst: za 15 apr 2017, 11:28
door bobbee
Komt vast helemaal goed. Hangt er ook maar net vanaf hoe je opschenkt, of hoe jij je nulpunt kalibreert. Misschien kun je wel grover malen met de Kinu voor jouw smaak, zijn totaal andere schijven. Kom je maar op 1 manier achter.
Ik ben wel benieuwd over een tijdje naar je bevindingen!
Leuk dat jij er nu ook 1 hebt.
Als je ziet hoe de kinu malers op kaffeenetz besproken worden en verkocht dan is het bij ons forum echt helemaal niks.