Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

En toen... Eindelijk die ene perfecte. Ik heb het gevoel dat ik met iets meer melk in het kannetje een iets ander gewicht met het draaikolkje krijg, waardoor de melk meer "lobbig" wordt. En dat helpt de latte art weer een klein stapje verder.

Dus. 175 gram melk, werkt beter dan 150 ... Tjoh...

Anyway: ik ben er trots op.

Zo'n gelukt latte is toch zo aangenaam!

️

Wordt het ook meteen lekkerder van, hè

Het oog wil ook wat

Een recent schenkseltje

Nelus schreef:Een recent schenkseltje

Ik dacht dat je alleen maar espresso's maakte!

️

[img]https://up.picr.de/44857096ws.jpg[/img]

Home roasted Mexicaanse boon. Ook lekker in de melk!

bobbee schreef:[img]https://up.picr.de/44857096ws.jpg[/img]

Home roasted Mexicaanse boon. Ook lekker in de melk!

Die boon schiet weer wortel bij het rosettaplantje

️

Haha.