Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

https://www.kickstarter.com/projects/12 ... o-for-life

Eerst noemden ze ESW Henk Langkemper in hun verhaal maar dat hebben ze snel weggehaald. Hij had hen slechts twee keer gesoroken en leende zijn naam en faam er niet aan.

fransg schreef:https://www.kickstarter.com/projects/12 ... o-for-life

Eerst noemden ze ESW Henk Langkemper in hun verhaal maar dat hebben ze snel weggehaald. Hij had hen slechts twee keer gesoroken en leende zijn naam en faam er niet aan.

Snap ik. Ze zeggen in het filmpje meteen al Expresso.

Ik vind het er wel vernuftig uitzien!

fransg schreef: zo 04 apr 2021, 19:45 https://www.kickstarter.com/projects/12 ... o-for-life

Snapt iemand hoe die hevel werkt? Dat wordt niet uitgelegd. 5x pullen en dan gently pushen? Volgens mij kun je zo'n hendel alleen naar beneden en naar boven doen en je kunt hem onmogelijk 5x naar beneden doen zonder hem minimaal 4x weer naar boven te doen (of omgekeerd).
Het lijkt op een hevel-machine maar ik vrees dat het een soort krik is waarmee je al pompend druk opbouwt. Dat laatste geeft een drukprofiel van laag naar hoog terwijl je waarschijnlijk juist het omgekeerde zou willen.
En dan de temperatuur. Uit de Quooker komt water van 100 graden dat zich bij wijze van pre-infusie direct begint in te vreten in de bovenste laag van de puk. Wat de temperatuur is zodra je voldoende druk hebt opgebouwd lijkt me een pure gok.
Toch is het een boeiend apparaat. Hopelijk gaat James Hoffmann het eens onder de loep nemen. Zelf ga ik er geen 500 euro voor neertellen.

Gasveer. Zoals in een burostoel. Zo ongeveer worst het verteld. Zie FAQ

fransg schreef: zo 04 apr 2021, 19:45 https://www.kickstarter.com/projects/12 ... o-for-life

Eerst noemden ze ESW Henk Langkemper in hun verhaal maar dat hebben ze snel weggehaald. Hij had hen slechts twee keer gesoroken en leende zijn naam en faam er niet aan.

Hij wordt op de website nog steeds aangehaald; https://www.superkop.com/

GuidovW schreef: ma 05 apr 2021, 15:50 Hij wordt op de website nog steeds aangehaald; https://www.superkop.com/

Die website laat hier een alarm afgaan:

In het inmiddels gestarte superkoptopic net dit geschreven:

In het filmpje op de Kickstarter pagina zie je met elke pomp de koffie stromen en weer stokken.
Lijkt mij de hel voor je koffiepuk. Je bouwt druk op en je bent hem weer kwijt en weer druk en weer kwijt. Nee dank je.

Dat filmpje op de Kickstarter pagina vind ik eerlijk gezegd niet bepaald reclame. Maling ook niet op orde. Het ding ziet er wel funky uit: dat wel.

https://www.odysseyespresso.com/

Wat hier van te denken?

Soort Flair 58 La Pavoni kruising?

Is strietman dan verdwenen? Zie elke dag wel een nieuw toestel waar je kokend water in moet gieten....

Voor zover ik het begreep heeft de Odyssey een boiler en hoef je dus niet zelf water op de puck te gieten.

Odyssey ziet er voor mij uit als een Bang&Olufsen versie van de Pavoni.