Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Dat ziet er erg lekker uit Pichichi!

Hier mijn eerste shot uit de Giotto

Irl vond ik hem mooier

[Kleine edit ivm betere foto]

Na het installeren van SSP schijven in mijn Mazzer Mini is dit de eerste poging met Fascino’s Guatavita.

Iemand een tip hoe ik de luchtbellen kan reduceren?

Leuk als de koffie er goed uitziet, maar ook steeds beter gaat smaken!

bjansen schreef:[Kleine edit ivm betere foto]

Na het installeren van SSP schijven in mijn Mazzer Mini is dit de eerste poging met Fascino’s Guatavita.

Iemand een tip hoe ik de luchtbellen kan reduceren?

Kopje tikken op het aanrecht of het kopje korter bij de uitloop zetten tijdens het zetten.

50% brazilie
20% colombia
20% guatamala
10% sumatra

LS,
Vooruit, ik doe nog een toegift...heerlijke Kercha Woreda van Dutch Barista.
Cheers, TY

turboyeast schreef: vr 29 dec 2017, 10:33 LS,
Vooruit, ik doe nog een toegift...heerlijke Kercha Woreda van Dutch Barista.
Cheers, TY

Dat is een hele lekker koffie!
Zeer aparte geuren.
Haast 'vies' maar erg lekker.
Ik heb deze koffie ook al enkele zakjes en zakken in gebruik.
Geen allemansvriend.

Gr Erik

Die lukte best aardig

Blommers Colombia Nariño El Obraje gezet met DC mini & Ceado E73s.[IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201801 ... 154a5f.jpg[/IMG]

Sigiri estate, Papua Nieuw Guinea van de Eenhoorn. 17g in 36g uit in 36s excl pre-infusie 5-7s





Begint ergens op te lijken...