Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ziet er weer lekker uit Frans, heb je het bakken weer opgepakt. De mijne staat af te koelen op het aanrecht. Gisteren een witbrood met walnootstukjes gemaakt. Kinderen en ik hebben lopen smullen.

mutsje schreef:Ziet er weer lekker uit Frans, heb je het bakken weer opgepakt.

Ik ben na het eerste broodje nooit gestopt, heb niet gepauzeerd ook niet geen enkel broodje meer buiten de deur gekocht.

Maar ik plaats er nauwelijks meer foto's van. Vaak vind ik het er ook weinig interessant uitzien, maar wel lekker smaken.

mutsje schreef: De mijne staat af te koelen op het aanrecht. Gisteren een witbrood met walnootstukjes gemaakt. Kinderen en ik hebben lopen smullen.

Goed!

Ja al die lekkere brood foto's begint op den duur ook te vervelen. Tijd dat we met zijn allen pizza's gaan maken, kunnen we nieuw draadje openen. Ik ben ook elke dag aan het bakken met uitzondering van de vakantie die ik genoten heb in de ijfel.

Vandaag van verhuizende buurvrouw een hele grote dikke hardhouten snijplank gekregen. Tja daar weet mijn zaagtafel en freestafel heel goed raad mee. Nu hebben wij een aangename snijplank van 23x35x2.5 geschuurd en in olie gezet. Buren naast ons kregen er ook eentje want twee van die grote planken vonden we teveel. Hier kunnen we weer jaren mee doen en kost helemaal niks. (behalve het gereedschap dan...)

Ook mooi om je pizza bodems op te maken!

Nee daar heb ik een speciale plank voor van ikea die over het hele aanrechtblad gaat! Die wordt ook uitsluitend voor deeg gebruikt.

Ben al een paar dagen aan het kijken naar een plank van zo'n 45x24x xx, om boven op de Tostigrill te leggen!
Ding wordt flink warm bovenop, kan dus niet even de volgende tosties bovenop leggen, had een plankje van bamboe die ging zowat weer terug naar z'n oervorm.

Verstuurd vanaf mijn SM-T700 met Tapatalk

mutsje schreef:Nee daar heb ik een speciale plank voor van ikea die over het hele aanrechtblad gaat! Die wordt ook uitsluitend voor deeg gebruikt.

Zoiets?[img]//uploads.tapatalk-cdn.com/201708 ... 014b21.jpg[/img]

Andere zijde is helemaal glad, zonder morsgootje.

Verstuurd vanaf mijn SM-T700 met Tapatalk

als je wat verzagen moet stuur je me maar een PM Adriaan. Heb zaagtafel staan.