Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Een heerlijke Colombiaan.
Koffie die naar koffie smaakt.Top!

Bestaat er koffie die niet naar koffie smaakt?

Ik heb momenteel een zakje omi roast van 3fe. Wat donkerder en traditioneler gebrand dan ik normaal zou kopen maar het is wel te doen.

Over El Marcelo van the Barn ben ik iets meer te spreken. Heerlijke koffie. Hierna is het tijd voor Samambaia Filter van Single Estate!

https://www.dittaartigianale.it/it/prod ... %20Natural

smaakt top

Ditta artignianale myamar

casper31 schreef:https://www.dittaartigianale.it/it/prod ... %20Natural

smaakt top

Ditta artignianale myamar

Hoe kom je daar bij terecht om daar wat te bestellen? Die branderij bedoel ik dan.

Gisteren begonnen aan een kilo Altezza - Slow Roast
Ik moet zeggen een lekkere koffie.
Kruidigge smaak met een bitterheid die lang in de mond blijft hangen.
Ik vind dat wel lekker moet ik zeggen.
Bonen zijn wel wat vettig dus weet niet of ik ze weer zou kopen in het belang van de machine.

Vanochtend de Peru Mayar van Badeta gedronken.

Aeropress via de April Coffee manier was een groot succes! Heerlijk zoet en complex.

Wat is jullie top 3 voor de filter?

En de zomer komt er aan, we gaan weer lekker aan de slag met cold brew

We zijn er alweer door een blik illy - Classico .
Bekend bij velen, maar ik had deze boon nog nooit gehad.
Een beetje cacau achtig met een napitje ik vond wel lekker.
lekker als gewone bak , maar ook als espresso.
Maar 250 gram daar zijn we in twee dagen door.

We zijn nu begonnen aan een blik Highlands Gold.
Een milde koffie die mijn vrouw wel lekker vind . Ik mis een beetje pit.
Gelukkig ook weer 250 gram dus is ook zo weer op.

Begonnen, op advies van Cremalover om wat donkerder gebrande bonen te kopen, aan Italiano van Fascino (met de actie gratis verzenden vanaf 15 euro). Eindelijk weer de pit die ik zoek, lichter gebrand is toch niet echt mijn ding. Btw branddatum was echt erg vers max 2/3 dagen oud TOP!!!