Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Waarom vergelijk Ypuh de Key met Lagom P64?
Is toch wel een behoorlijk verschil in schijfdiameter!

ErikW schreef: do 27 jan 2022, 20:06 Waarom vergelijk Ypuh de Key met Lagom P64?
Is toch wel een behoorlijk verschil in schijfdiameter!

Je kunt conisch en plat niet vergelijken qua diameter.

Ook mede daarom gaat de vergelijking gewoon niet op m.i.

Gewoon twee andere malers. De Lagom is wat veelzijdiger qua burr keuze. Grootte van de maalschijven is niet zo spannend.

Die lange as op de Key zou niet mijn ontwerpkeuze zijn. En ik vind het vullen van de maalkamer er wat priegelig uitzien. Maar goed ik mag aannemen dat LWW heel veel aandacht heeft besteed aan het minimaliseren van 'axial play' en de workflow is kwestie van wennen.

Benieuwd naar de eerste serieuze reviews en gebruikerservaringen hier.

Verder dacht ik dat je kleinere conische malers moest vergelijken met wat grotere platte schijven malers.
Lagom P64 is plat 64 mm en die zou je dus met iets kleinere conische mogen vergelijken.
Wil de conische 83mm Key met een platte vergelijken dan zou je dus een zeer grote platte als een 93 of 100mm moeten pakken.
Daarom snap ik plat 64 met conisch 83 vergelijken helemaal niet.
Help me als ik het verkeerd heb!

ErikW schreef: do 27 jan 2022, 20:06 Waarom vergelijk Ypuh de Key met Lagom P64?
Is toch wel een behoorlijk verschil in schijfdiameter!

Het zijn praktisch de enige twee SD malers in het prijssegment tussen de Niche en EG-1/P100 of andere niet verkrijgbare €3.000+ malers.

Beide ook nog eens met een hoog 'design' gehalte, dus directe concurrenten als je het mij vraagt.

Ypuh schreef:

ErikW schreef: do 27 jan 2022, 20:06 Waarom vergelijk Ypuh de Key met Lagom P64?
Is toch wel een behoorlijk verschil in schijfdiameter!

Het zijn praktisch de enige twee SD malers in het prijssegment tussen de Niche en EG-1/P100 of andere niet verkrijgbare €3.000+ malers.

Beide ook nog eens met een hoog 'design' gehalte, dus directe concurrenten als je het mij vraagt.

Jij was het toch die de Niche een genot voor het oog vond?

bobbee schreef: do 27 jan 2022, 20:55 Jij was het toch die de Niche een genot voor het oog vond?

Haha, ja, nee.

Vandaar ook mijn interesse in de Lagom P64 en Weber Key. In de categorie Niche heb je tegenwoordig ook de Oro XL en G-Iota (allen zo rond de €700). Dan een hele tijd niets en daarna kom je bij de Lagom P100 (€3.200), Weber EG-1 (€4.000), Kafatek Monolith (€3.150). Los van dat die te duur voor mij zijn, zijn ze ook niet te koop.

Overigens denk ik niet dat single-dosen echt iets voor mij is. Mocht er een andere maler komen dan wordt dat waarschijnlijk GbW.

ErikW schreef: do 27 jan 2022, 20:38 Verder dacht ik dat je kleinere conische malers moest vergelijken met wat grotere platte schijven malers.
Lagom P64 is plat 64 mm en die zou je dus met iets kleinere conische mogen vergelijken.
Wil de conische 83mm Key met een platte vergelijken dan zou je dus een zeer grote platte als een 93 of 100mm moeten pakken.
Daarom snap ik plat 64 met conisch 83 vergelijken helemaal niet.
Help me als ik het verkeerd heb!

Nee dat moet je mi niet zo zien. Conisch en plat zijn gewoon twee verschillende stijlen. Heel grof gezegd: Conisch is meer op mondgevoel gericht, plat meer op helderheid van smaken. Maar in afmeting zit geen overlap mocht je willen vergelijken. Grote conische schijven of kleine maakt ook relatief weinig verschil. Bij plat is grootte misschien iets meer van belang, maar daar heb je ook weer meer verschil in de soort platte schijf. Hoe ze gesneden zijn zeg maar. Unimodal versus traditioneel is echt een enorm verschil. De 64mm malers zitten trouwens wmb een beetje in een sweet spot. Groter dan dat is zeker niet per definitie beter, ook al lijken veel mensen dat wel te denken. Bovendien is alignment lastiger hoe groter je gaat.

Gaat nog wel even duren. Zitten nu nog maar op 15 units per dag.

KEY Shipping Progress Update
Total shipped so far: 193 ONYX, 82 SNOW
Total to go: 1150 ONYX, 643 SNOW