Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Het was even worstelen met positioneren zoals je ziet, en volgens mij had ik hem in het begin wat hoog en ging ik daardoor bellen blazen (zie de stoom uit het kannetje in het begin) waardoor het uiteindelijk geen superschuim werd. Een echt goede whirlpool creeren om de gemaakte bubbels weg te krijgen lukte niet, maar het is in ieder geval voldoende voor latte art. Kreeg het geheel wel redelijk aan het draaien om het toch een beetje een homogeen geheel te laten worden. Kreeg intussen nog een paar smsjes zoals je hoort in het filmpje haha.

Met wat meer oefening is hier vast behoorlijk schuim mee te krijgen, al is het stoompijpje wel wat kort. Ook voor meer dan één kopje wordt het wel lastig denk ik.

Haha, vooral bij de eerste sms, je hele telefoon beweegd mee.

Mooi werk, en de espresso had je ook met de francis gezet? Het is wel een ander type dan mij, ik heb een oude x1, maar het geeft wel hoop. Ga er zeker mee aan de slag, bedankt.

Espresso had ik iets daarvoor gezet met de Duetto, stond al eventjes.

Vond deze op t werk wel leuk (al wat blurry want stond al even):



En deze is mijn favoriete combinatie bij 2 cappuccino:

Een vis!

lol

Dat lukt je geen tweede keer

Ha, we hebben onze eigen Mondriaan! Ik ben natuurlijk helemaal voor het verkennen van grenzen, en het loslaten van het kopje om "latte art" in te maken vind ik een geniale vondst. Hulde! Het zal ons bevrijden van die eindeloze reeksen boompjes, bloemen en hartjes..., heerlijk! Nu hebben we tenminste een zeetong...

Is het nou een hartje of een appel? We maken er maar een harde appel van.

Mijn eerste wat ergens op lijkt, ik was alleen nog helemaal niet klaar melkschuim! Te snel geschonken?

volgens mij is iedereen de standaard figuurtjes zat?