Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Filter koffie uit AH huismerk gemalen filterkoffie...

...

...tja

Maar heb nu wel tegelijkertijd Mexico Santa Rita in de brander draaien

novo mundo espressobonen (uit een krups volautomaatje op mn werkkamer).
redelijk lekkere bonen, niet briljant.

Mix van bonen, op dit moment roodmerk DE met La Place Rosso.

Espresso Sabrosa van Tuttitalia uit Enschede, natuurlijk ongemalen.

edit:
Ondertussen is de Espresso Sabrosa op en ben ik veder gegaan met Ethiopia Simado eveneens van Tuttitalia

Sinds gisteren heb ik mijn allereerste espressomachine binnen. Het is de DeLonghi ESAM4500 geworden

De bonen die ik erbij heb gekocht zijn Palermo-bonen van C'est Bon. Dit zijn hun 'zwaarste' espressobonen.
Er zullen vast lekkerdere zijn, maar ik vind deze in ieder geval lekker. Als het pakje op is (en dat gaat best hard), zal ik dit topic eens verder doorspitten naar andere maerken.

Drie dagen geleden zelf gebrande Costa Rica Tarrazu,SHB Finca Llano bonito uit de chemex.
Mmmm...yummie...
Was de laatste batch,die bestellen we even opnieuw,bevalt prima!

Peppie schreef:Sinds gisteren heb ik mijn allereerste espressomachine binnen. Het is de DeLonghi ESAM4500 geworden

De bonen die ik erbij heb gekocht zijn Palermo-bonen van C'est Bon. Dit zijn hun 'zwaarste' espressobonen.
Er zullen vast lekkerdere zijn, maar ik vind deze in ieder geval lekker. Als het pakje op is (en dat gaat best hard), zal ik dit topic eens verder doorspitten naar andere maerken.

Denk niet in merken, denk in dagen vanaf roast en blend/origine

Hoenen schreef:

Peppie schreef:Sinds gisteren heb ik mijn allereerste espressomachine binnen. Het is de DeLonghi ESAM4500 geworden

De bonen die ik erbij heb gekocht zijn Palermo-bonen van C'est Bon. Dit zijn hun 'zwaarste' espressobonen.
Er zullen vast lekkerdere zijn, maar ik vind deze in ieder geval lekker. Als het pakje op is (en dat gaat best hard), zal ik dit topic eens verder doorspitten naar andere maerken.

Denk niet in merken, denk in dagen vanaf roast en blend/origine

Ben ik inmiddels ook achter. Na deze post andere topics door geworsteld hierover.
Maar bedankt voor voor de melding
Wel gisteren bij Geels te Amsterdam Espresso Donker-bonen gehaald. Ben benieuwd hoe dat smaakt. Zij branden zelf hun bonen, dus ik verwacht min of meer dat dit 'verse' bonen zijn.

Heb gisterenavond voor het eerst de bonen van Geels (zie vorige post) geprobeerd.
Wat een lekkere pittige espresso was dat, zeg!
Deze zal ik in de toekomst nog wel een keer halen, denk ik