Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

omeCo schreef:Ben heel benieuwd! Ik zie dat hij €138 kost. Dat stemt me tevreden; ik heb €140 betaald voor een jonggebruikt origineel exemplaar!

Ik overweeg trouwens zo’n geribbelde baseplate te kopen bij Amazon. Vind ik mooi en kost niet al te veel (€19).

Ik krijg volgens mij de waffle versie erbij.

Ik heb zelf een c-ripple op mijn Reg Barber maar daar blijft nooit iets aan plakken. Zo'n reliëf in de puck ziet er idd leuk uit.

Iemand enig idee wat het verschil is tussen bijvoorbeeld een ripple, een c-ripple en een d-ripple? De hoogte dan wel de breedte van de ripple ofzo?

De C ripple van RB heeft een randje wat iets afloopt. Daardoor is de buitenrand van de puck in het filterbakje ietsje dikker dan het binnen gedeelte en dat zou dan donut vorming in de extractie tegengaan.

Vraag me toch af of die extra laatste knal geen schade toebrengt aan de puck-eenheid.
Dat je er juist vaker channeling door krijgt?
Gevoelsmatig zou ik kiezen voor wat rustiger drukopbouw.
Kortom: tamp-druk-profiling voor de liefhebbers!

ErikW schreef:Vraag me toch af of die extra laatste knal geen schade toebrengt aan de puck-eenheid.
Dat je er juist vaker channeling door krijgt?
Gevoelsmatig zou ik kiezen voor wat rustiger drukopbouw.
Kortom: tamp-druk-profiling voor de liefhebbers!

Inderdaad. Een niche binnen een niche!

ErikW schreef:Vraag me toch af of die extra laatste knal geen schade toebrengt aan de puck-eenheid.
Dat je er juist vaker channeling door krijgt?
Gevoelsmatig zou ik kiezen voor wat rustiger drukopbouw.
Kortom: tamp-druk-profiling voor de liefhebbers!

Ik zou een onderzoekje/kwis kunnen doen.
4 of 5 shots met een pucpress en 4 of 5 met een TFT. Alles filmen en dan in random volgorde op YouTube zetten en dan maar bij ieder shot raden welke tamper is gebruikt.

Leuk? Doen?

Lijkt mij zeker leuk! Misschien ook nog een normale tamper toevoegen?

Douwetje schreef:Lijkt mij zeker leuk! Misschien ook nog een normale tamper toevoegen?

Probleem van een old school tamper is dat de menselijke factor een rol speelt. Ieder me ramp kan anders zijn. Dat heb je bij een pucpress en een TFT in principe niet. Tenzij ik de boel bewust wil saboteren. En dat wil ik niet.

Ik vind dat juist interessant! Speelt die menselijke factor een grote rol? Kun je dat terugzien in de shots? Dat zou de meerwaarde van de consistentie van een force tamper/pucpress ten opzichte van een normale tamper kunnen laten zien, indien die er is.

Maar dat is wel deels een andere vraag dan de originele vraag: of de 'klap' van de force tamper invloed heeft.