Re: Waar koffie van bekende branderijen fysiek te koop?

21
In Zaandam zit Kultivar. Ze verkopen onder andere Shoebox en Scenery maar ook een voor mij totaal onbekende Chinese branderij genaamd Big Sur. Ze branden allemaal heel licht en zijn meer gericht op filterkoffie. Daarentegen hebben ze ook bijna het hele assortiment van de Napolitaanse Saka.
Ik heb momenteel een zakje van de Chinese Big Sur meegenomen. Ultra light gebrand, voor mij een eerste keer. En een paar zakjes Scenery.
Espressomachine: Nurri L-Type Leva
Grinders: Wug2-83a Hybrid & ULF - Comandante Hammerhead - 1Zpresso J-Ultra
Filter: V60 - Aeropress Premium