Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Vraagje over de injector van de Cellini: het buisje waarmee bij het zetten vers water in de warmtewisselaar wordt gepompt. Bij het demonteren zag ik dat het buisje een beetje scheef stond, en heb het zonder na te denken recht geduwd.

Achteraf bedacht ik dat het misschien met opzet scheef staat, om het warme en verse water beter te mengen in de warmtewisselaar...?
Weet misschien iemand of dat buisje recht of inderdaad scheef hoort te staan, en hoe schuin en in welke richting?

Bedankt, Bart