Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

KoffieKo schreef: Een voordeel van een gesloten zetgroep is dat je het niet (hoeft) KAN te reinigen onder de kraan een nadeel is dat het apparaat dan wel een onderhoudsbeurt nodig heeft om de zetgroep te laten reinigen.
En het is andersom voor een uitneembare zetgroep.

Een gesloten zetgroep heeft geen enkel voordeel.
De meeste apparaten (iig die met een doseer"chute" voor gemalen koffie) hebben een programma voor interne (leidingen)reiniging met een tablet. En dan kan je ze daarnaast ook nog reinigen onder de kraan, netjes leegzuigen met een stofzuiger enz...

Dat kan niet met een gesloten zetgroep, die wordt dan alleen tijdens een servicebeurt goed gereinigd. Slechts eens in de 1-2 jaar dus...

Hallo Klaas,

Heb je al eens naar een Jura ENA gekeken? De ENA 3 heb je al vanaf € 560,- deze machines zijn niet erg storings gevoelig en zetten goede koffie, het enige nadeel is dat de waterbak niet groot is maar verder zijn het erg goede apparaten.