Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik denk ook niet in termen van "beter" over die apparaten. Het zijn verschillende machines op basis van techniek die al een jaar of vijftig nauwelijks is veranderd en dat is het leuke eraan voor mij. Producenten kunnen elkaar zien als concurrentie, maar wij hoeven als gebruikers van de machines geen soort van voetbalfans te worden die de eigen machine(s) nodig moeten verdedigen tegen andere merken en modellen, denk ik. Als iemand een Faema uit de jaren zestig weet te vinden en op te knappen lijkt me dat prachtig, ik denk er niet bij "maar mijn Giotto doet het wel beter!" -- wie weet smaakt koffie uit die andere machine ook wel heel erg goed, en soms beter, of vaker beter. Hoe dan ook zit de espresso uit de meeste machines die we gebruiken op een heel ander niveau dan wat in 95% van de café's professioneel wordt verkocht.

"...wedloop groepsmassa-koffieslokratio".... whahaha!

Maar ik vind die groep er ook wel heel mooi uit zien.

Kom maar op met die wedloop. La Peppina wint hands down. Weegt 3 kilo ofzo. Dat is misschien niet heel veel minder dan een Caravel, maar het zuigervolume van een La Peppina is best flink.

Volgens mij ren jij nu de andere kant op Blue. Volgens mij ging het er om, om met zoveel mogelijk kilo's zo min mogelijk koffie te produceren?

Midas schreef:http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... R79zuU2Q#!

Waterige shotjes.

cremalover schreef:

Midas schreef:http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... R79zuU2Q#!

Waterige shotjes.

Gelukkig.

Mooi, en ik was al verkocht / verknocht aan het ding

@3aan schreef:

cremalover schreef:

Midas schreef:http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... R79zuU2Q#!

Waterige shotjes.

Gelukkig.

Mooi die sproeiers in die naked shot op 1:40...