Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

k heb de Bugatti Diva nu 2 jaar. Er zijn wel 100 veschillende aanbieders van servings. Mijn conclusie is dat niet het apparaat (sorry jongens) maar de koffie zelf echt bepaald of je je een barista waant of niet. Het is echt ongelofelijk hoe graat de verschillen zijn.

Momenteel is onze favoriet DorCaf Orange (zie House of Espresso voor bestellingen)

Als je gemalen koffie wilt gebruiken moet je ultrafijn malen. Zelfs een Siemon Leveld en andere lukt dit maar ten dele. Je hebt echt een absolute top molen nodig om die maalgraad te kunnen bereiken

CarpSafari schreef:

k heb de Bugatti Diva nu 2 jaar. Er zijn wel 100 veschillende aanbieders van servings. Mijn conclusie is dat niet het apparaat (sorry jongens) maar de koffie zelf echt bepaald of je je een barista waant of niet. Het is echt ongelofelijk hoe graat de verschillen zijn.

Dat er hier welgeteld 1 Bugatti gebruikt word zegt al veel....leuk om te zien, verder een leuke 'paperweight'. Je kunt hier je barista skills op uitproberen tot je een ons weegt.

Momenteel is onze favoriet DorCaf Orange (zie House of Espresso voor bestellingen)

De zoveelste link naar een koffieboer van ouwe bonen...en dat noemt zich dan 'House of Espresso', lachwekkend!!!

Als je gemalen koffie wilt gebruiken moet je ultrafijn malen. Zelfs een Siemon Leveld en andere lukt dit maar ten dele. Je hebt echt een absolute top molen nodig om die maalgraad te kunnen bereiken

Ook grote onzin wat hier staat!

Nou ja, dit topic is al jaren oud en de TS is alweer met de Noorderzon vertrokken, op weg naar een nieuw koffieavontuur!?

koffiedikkertje schreef:

keepertje schreef:Dank voor de reacties, en zelfs voor het aanbod...

Maar dat aanbod gaat (voor mij in ieder geval) over want ik heb inmiddels - ook tweedehands en voor nog veel minder geld - zo'n chrome kegel - il Bugatti Diva - in de keuken staan. Ben voorzichtigjes allerlei dingen aan het proberen, zal binnenkort eens uitgebreid erover berichten.
Voor nu alvast, voor de geïnteresseerden en omdat er zo weinig ovder de Bugatti Diva bekend is het volgende:

1. De twee minuten opwarmtijd zijn inderdaad onzin. Al geeft de thermometer dan wel aan dat het apparaat de juiste temperatuur heeft, plak er minimaal vier, vijf minuten aan vast wil je een echt warm kopje koffie hebben.

2. Ik heb het apparaat getest met gemalen koffie en met illy-servings. Met een zeefje op- en afschroeven is het apparaat redelijk eenvoudig om te bouwen van servings naar gemalen en andersom. Over de gemalen koffie kan ik nog weinig zinnigs zeggen, heb drie soorten erin gegooid tot nu toe maar ben over geen van drieën heel erg tevreden. Dat heeft nog meer testen nodig om een oordeel te kunnen vellen.
Over de servings ben ik gematigd tevreden. Ik heb er geen verstand van (hiervoor een Gaggia Classic altijd met gemalen koffie gebruikt) maar wilde alles met dit apparaat probeen vandaar dus die servings. De koffie is oké maar niet geweldig, maar misschien is dat inherent aan servings. De doorstroomtijd is onder de 20 seconden voor een espresso en dat is wat aan de magere kant denk ik.

Meer valt er nog niet te zeggen over mijn kegel, alleen dat hij er - en dat meen ik echt - erg mooi uitziet. En dat er ongetwijfeld veel betere apparaten in dezelfde prijscategorie zijn (Acaso Dream?) dus dat je de Bugatti enkel moet aanschaffen - naar mijn mening - als je er niet de hoofdprijs voor betaalt.

Tot zover.

Hoezo zeefje op een aan schroeven? Je duwt toch gewoon dat ESE servings bakje in het portafilter wat moet je dan nog schroeven.

koffiedikkertje schreef:

CarpSafari schreef:

k heb de Bugatti Diva nu 2 jaar. Er zijn wel 100 veschillende aanbieders van servings. Mijn conclusie is dat niet het apparaat (sorry jongens) maar de koffie zelf echt bepaald of je je een barista waant of niet. Het is echt ongelofelijk hoe graat de verschillen zijn.

Dat er hier welgeteld 1 Bugatti gebruikt word zegt al veel....leuk om te zien, verder een leuke 'paperweight'. Je kunt hier je barista skills op uitproberen tot je een ons weegt.

Momenteel is onze favoriet DorCaf Orange (zie House of Espresso voor bestellingen)

De zoveelste link naar een koffieboer van ouwe bonen...en dat noemt zich dan 'House of Espresso', lachwekkend!!!

Als je gemalen koffie wilt gebruiken moet je ultrafijn malen. Zelfs een Siemon Leveld en andere lukt dit maar ten dele. Je hebt echt een absolute top molen nodig om die maalgraad te kunnen bereiken

Ook grote onzin wat hier staat!

Nou ja, dit topic is al jaren oud en de TS is alweer met de Noorderzon vertrokken, op weg naar een nieuw koffieavontuur!?

Wat een negativiteit BAH...respecteer nu eens de keuze vrijheid van iemand anders die nu net niet de apparaatjes wenst die jij hebt, en nu net een ander merk koffie wil dan jij. Dat afzeiken is zo goedkoop. En tellen kun je ook al niet. In dit onderwerp melden zich al drie gebruikers van de Diva mijzelf uitgesloten.
Hmm..Geen van Westen gebruikers dat zegt genoeg. Rotzooi dus.

Wat een negativiteit BAH...respecteer nu eens de keuze vrijheid van iemand anders die nu net niet de apparaatjes wenst die jij hebt, en nu net een ander merk koffie wil dan jij. Dat afzeiken is zo goedkoop. En tellen kun je ook al niet. In dit onderwerp melden zich al drie gebruikers van de Diva mijzelf uitgesloten.
Hmm..Geen van Westen gebruikers dat zegt genoeg. Rotzooi dus

koffiedikkertje schreef:

CarpSafari schreef:

k heb de Bugatti Diva nu 2 jaar. Er zijn wel 100 veschillende aanbieders van servings. Mijn conclusie is dat niet het apparaat (sorry jongens) maar de koffie zelf echt bepaald of je je een barista waant of niet. Het is echt ongelofelijk hoe graat de verschillen zijn.

Dat er hier welgeteld 1 Bugatti gebruikt word zegt al veel....leuk om te zien, verder een leuke 'paperweight'. Je kunt hier je barista skills op uitproberen tot je een ons weegt.

Momenteel is onze favoriet DorCaf Orange (zie House of Espresso voor bestellingen)

De zoveelste link naar een koffieboer van ouwe bonen...en dat noemt zich dan 'House of Espresso', lachwekkend!!!

Als je gemalen koffie wilt gebruiken moet je ultrafijn malen. Zelfs een Siemon Leveld en andere lukt dit maar ten dele. Je hebt echt een absolute top molen nodig om die maalgraad te kunnen bereiken

Ook grote onzin wat hier staat!

Nou ja, dit topic is al jaren oud en de TS is alweer met de Noorderzon vertrokken, op weg naar een nieuw koffieavontuur!?

Wat een negativiteit BAH...respecteer nu eens de keuze vrijheid van iemand anders die nu net niet de apparaatjes wenst die jij hebt, en nu net een ander merk koffie wil dan jij. Dat afzeiken is zo goedkoop. En tellen kun je ook al niet. In dit onderwerp melden zich al drie gebruikers van de Diva mijzelf uitgesloten.
Hmm..Geen van Westen gebruikers dat zegt genoeg. Rotzooi dus.

CarpSafari schreef:

Wat een negativiteit BAH...respecteer nu eens de keuze vrijheid van iemand anders die nu net niet de apparaatjes wenst die jij hebt, en nu net een ander merk koffie wil dan jij. Dat afzeiken is zo goedkoop. En tellen kun je ook al niet. In dit onderwerp melden zich al drie gebruikers van de Diva mijzelf uitgesloten.
Hmm..Geen van Westen gebruikers dat zegt genoeg. Rotzooi dus

Het is gewoon de waarheid, zonder franje!
Is gewoon een veel te duur apparaat, beetje 'design' en verder niks.
Drie man in 10 jaar en geen ervan heeft zich ooit terug gemeld!

Je weet gewoon niks en die wijsheid daar klamp je je aan vast. [nadenkertje]
Ik wed dat ik voor minder dan de nieuwprijs een ECHTE gebruikte set vind, incl maler dus...wat lul je nou over van Westen.

Dan die link naar die oude koffie, zou leerzaam moeten zijn voor je, maar ja liever op de teentjes getrapt dan iets willen opsteken,...ook goed hoor. Maar ik vrees toch dat je bij de KoffieDiscounter terecht komt en hun experts! Succes nog!

koffiedikkertje schreef: Lezen is niet je sterkste punt wel. Ik zeg ook niet dat dat ding werelds is dat staat nergens. De betekenis van een sarcastische en ironische uitspraak ontgaat je ook nog. Let me guess...lagere school wel afgemaakt?