Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik heb ondertussen een paar Pavoni proffessionals in het vizier via MP.
Ze zijn wel flink aan de prijs: voor een 20 jarig oud model wordt bijna €400 gevraagd.

Een Ponte Vecchio Export kan ik nog niet vinden.

Ook deze https://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en ... =mympBuyer mini Gaggia uit 1972 kwam ik tegen.
Ik dacht hetzelfde model pas op het forum ook langs te hebben zien komen, maar kan het draadje niet terug vinden.

Wat zijn de ervaringen hiermee?
Er zit zo te zien een stoomtip op, maar hoe kan hij druk opbouwen met een open boiler?
Of sluit de stoomtip, zo te zien aangesloten op de vulopening, deze voldoende (en veilig) af om stoomdruk te creëren.
De voetprint hiervan is wel weer wat groter dan de Pavoni.....

GuidovW schreef: ma 01 okt 2018, 09:01 Ik heb ondertussen een paar Pavoni professionals in het vizier via MP.
Ze zijn wel flink aan de prijs: voor een 20 jarig oud model wordt bijna €400 gevraagd.

20 jaar oud is niet oud, is juist mooi, vooral wanneer het geen dof bekrast en gedeukt exemplaar betreft maar eentje die al die tijd nauwelijks is gebruikt.

We hebben met elkaar de Pavoni's een waardevaste reputatie bezorgd en zitten nu met de gevolgen ervan. Vijf jaar gelee kon je nog makkelijk een hele mooie kopen voor € 75 en als die dan kapot bleek was het geen bezwaar wat onderdelen te vervangen. We hebben daarna trots foto's geplaatst op fora en blogs, zodoende de hype in het leven geroepen

Ik kocht er laatst drie hele mooie voor bijna 150/stuk, daar kwam ongeveer evenveel aan reparatiekosten bij waarna ze weer in perfecte conditie waren, reken er de reiskosten bij en het zijn eigenlijk onverkoopbare machines geworden want een koper kan dan beter nieuwe aanschaffen, dus ik houd ze fijn om zo wanneer het uitkomt aan familie te geven. Zo ben ik er blij mee en later een ander ook en als je voor zoiets over prijs moet gaan onderhandelen is de lol er onmiddellijk geheel vanaf.

Tnx Frans,

Dankzij ons eigen gedrag is deze prijs dus redelijk marktconform......
Is het raadzaam de koelribben erop te monteren (zie ik op jouw foto's), i.v.m. de temperatuurbeheersing?
Levert Kafko die ook?

Gr, Guido

Ik denk dat je voor de koelribben naar de uitvinder moet.

Voor de Pavoni kun je bij mij terecht.
Er staat er net één op de testbank
Veiligheidsventiel rerestaureerd en getest, thermische zekering vervangen door resetbare thermostaat, alle ringen nieuw.
Nieuwe stoomkraanas, nieuw asje voor de hevel, nieuw kijkglas, nieuwe kijkglaskap etc.
De pressostaat bevalt me niet helemaal, dus die vervang ik nog even.
Als ie klaar is komt ie in het verkoopgedeelte.


Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

Tije maakt de koelring, die is wel handig als je de machine uren aan hebt.

@HanR: Dan heb je op de boiler na zo'n beetje een nieuw oude Pavoni!

Element, ketel en veiligheidsventiel zijn nog origineel.
Forumprijs wordt €350,- vast inclusief standaard én naked portafilter. Nieuw filterbakje en bijpassende tamper.

Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk

Dat is een hele mooie prijs voor een uiterst netjes gerestaureerde Pavoni. Koelrib op de groep en genieten.

Ik hoop dat Guido meeleest, buitenkansje!

Pti schreef: di 02 okt 2018, 19:33 Ik hoop dat Guido meeleest, buitenkansje!

Ik lees mee!
@Hanr: ik dibs hem vast, goed?