Re: gespot

233
Op 9 maart schreven ze:
Na hard werken is vandaag de eerste cappuccino gezet op onze gloednieuwe Kees van der Westen machine. Morgen de opening, spannend!!!!!
Afbeelding
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: gespot

235
R&B schreef:Waarom zou die nu te koop staan?
Daar zit een heel verhaal achter. Ik zou, om het te weten te komen en er hier over te kunnen schrijven, daar langs kunnen rijden, een uitsmijter eten en aan de bar daarna een koffie bestellen en een praatje maken. Misschien loopt de zaak niet heel erg goed, blijkt een driegroepsmachine overkill, verdienen ze meer geld met brommerkoerier-bezorgmaaltijden waar geen espresso bij besteld wordt. En misschien is het lastiger dan eerst gedacht om alle medewerkers met die machine verrukkelijke koffie te leren zetten, stinkt de machine een beetje sinds een avondhulp de stoomspuit niet schoonmaakte en met kannetje melk en al heeft laten staan.

Hoe dan ook is zevenduizend euro nu meer gewenst dan die machine als blikvanger.

Misschien hebben ze hem aan KvdW aangeboden om terug te kopen en doet die daar niet aan voor die prijs. "We kunnen 3000 geven, dan halen we hem helemaal uit elkaar, maken elk onderdeel schoon en verkopen hem na assemblage en uitgebreide tests als occasion voor 4000"

We kunnen er achter komen. Maar we kunnen het ook laten zitten...
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: gespot

237
CarpSafari schreef:Een leuk setje, voor een leuke prijs.

Een La Cimbali Bistro met een Fiorenzato T-80 voor €250

http://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en- ... =mympBuyer
Goede machines die Bistro, ik heb deze uitvoering 8 jaar thuis gebruikt, voldeed goed alleen die Dr Bibber was ik minder gecharmeerd van, was wel een stuk stiller als die Ulka pumpekes.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Re: gespot

238
@3aan schreef:
CarpSafari schreef:Een leuk setje, voor een leuke prijs.

Een La Cimbali Bistro met een Fiorenzato T-80 voor €250

http://www.marktplaats.nl/a/witgoed-en- ... =mympBuyer
Goede machines die Bistro, ik heb deze uitvoering 8 jaar thuis gebruikt, voldeed goed alleen die Dr Bibber was ik minder gecharmeerd van, was wel een stuk stiller als die Ulka pumpekes.
Ik heb dit setje gekocht. Voor 125 Euro. Leek me niet te veel. Moest het wel ophalen in Zoutkamp, bijna aan het eind van de wereld. De set komt uit een restaurant en is in gebruik sinds 1994. De nieuwigheid is er dus wel goed af. Een cappuchinotore i.p.v stoompijpje helaas. De waterontharder zal er niet bij. Het geheel ziet er vooral vuil uit. Maar wel twee keer per jaar onderhouden en geen sporen van lekkages. De Fiorenzato is zo te zien nog nooit schoongemaakt.
De Cimbali is wel een bakbeest vind ik. Je moet ruim behuisd zijn. Zeer lage WAF factor.
Het lijkt me leuk om de Cimbali op te knappen. Misschien is er daarna een liefhebber voor te vinden. Net als voor de T-80.
Vesuvius Evo Leva || Cafelat Robot ||Aillio Bullet R1 || KINU M47|| Niche Zero

Re: gespot

239
Die prijs is natuurlijk belachelijk laag! Goed hoor! Die t80 heb je zo schoon gemaakt en kun je denk ik kwijtraken voor 100 misschien wel 125 euro. Heb je dat alweer terug. De cimbali zal iets moeilijker worden om kwijt te raken ook na restauratie. Ik zou er wel even extra bij nadenken hoeveel geld je er in gaat steken.

Ik ben heel benieuwd naar dit leuke project! Hou je ons op de hoogte met foto's?!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’