Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik heb afgelopen maand ook stroef contact gehad met Kinu, maar een belletje naar Christian en dan is het vaak sneller geregeld is mijn ervaring.

bobbee schreef: wo 23 mei 2018, 12:50 Leuk!

Heb je mijn eerste post gelezen?

Verstuurd vanaf mijn Mi Note 2 met Tapatalk

Hi Bobbee, yep leuk, maar helaas staat die nog op mij te wachten. Steeds geen tijd..... studie, werk, familie dingen.... ook al twee weken geen koffie gebrand
Het gaat helemaal mis met het invulling van het leven

welke post, bedoel je precies?... eerste van de eerste over Kinu? Ik heb de hele tak redelijk door gebladerd maar die is inmiddels onwijs groot is geworden. Moet ik ergens speciaal letten?

In weekend eindelijk Kinu uitgeprobeerd. Het lijkt heel mooi apparaat te zijn. Super kwalitatief en robuust. Het malen gaat ook prima. Ik gebruik mijn eigen bonen, meer licht dan donker gebrand
Ik heb heel snel juiste standen gevonden. Ik weet niet of standen bij iedereen zo zijn, mijn Kinu is rond 10 mei gekocht.

vanaf eerste 0 doe ik een 360 graden draai - tot volgende 0. Dus 'ronde 0' is voor mij voor alles is te fijn
ronde 1 -> positie 1.32-1.35 espresso stand voor Londinium
ronde 1 -> positie 1.4 - 1.5 espresso stand voor La Pavoni
ronde 2 -> positie 2.75 - 2.85 filter Hario

Ik moet straks nog aeropress uitzoeken, ik denk dat het ergens op 1.8-2.0 moet zijn

als ik nog verder gaan dan kom ik weer op 0 en dat is het laatste stand
dus mijn Kinu doet 3 volle rondjes, in beide eindstanden komt exact op 0.0

namor schreef:als ik nog verder gaan dan kom ik weer op 0 en dat is het laatste stand
dus mijn Kinu doet 3 volle rondjes, in beide eindstanden komt exact op 0.0

Je kan maximaal 3 rondjes draaien?

Verstuurd vanaf mijn Crystal met Tapatalk

Heseven schreef: ma 28 mei 2018, 18:13 Je kan maximaal 3 rondjes draaien?

Verstuurd vanaf mijn Crystal met Tapatalk

Yep, max 3 volle ronden, volgens mij

namor schreef:

Heseven schreef: ma 28 mei 2018, 18:13 Je kan maximaal 3 rondjes draaien?

Verstuurd vanaf mijn Crystal met Tapatalk

Yep, max 3 volle ronden, volgens mij

Ik begrijp het niet of ligt dat aan mij? Wat bedoel je met 3 volle rondjes? Je kunt zover draaien dat je de maler uitelkaar kunt halen.

bobbee schreef: ma 28 mei 2018, 19:49 Yep, max 3 volle ronden, volgens mij

Ik begrijp het niet of ligt dat aan mij? Wat bedoel je met 3 volle rondjes? Je kunt zover draaien dat je de maler uitelkaar kunt halen.
[/quote]

Wellicht ben ik niet ver genoeg gegaan ofzo....

Mijn acties:
Ik maak bovenste stop dopje los. Nu kan ik schijf met cijfers draaien.
vervolgens draai ik schijf met cijfers helemaal dicht. Ik kom met 0 naast streep staan en het gaat niet verder, 0 is helemaal 0
nu kan ik schijf drie volle ronde draaien... dwz passeert 2 keer de streep en stopt als 3de keer 0 bij de streep komt. Ik kan niet meer draaien, iig het gaat niet makkelijk en ik heb niet geprobeerd te forceren.

Ik heb ook niet geprobeerd bovenste dop helemaal los maken. Ik heb nu geen maler bij de hand maar als ik thuis ben ga ik proberen en eventueel filmen.
Wellicht ben ik niet ver genoeg gegaan of constructie is wat anders geworden of wij snappen elkaar ff niet
Vanavond ga ik wat verder kijken en laat het weten!

Mijn molen stribbelt af en toe ook wat tegen op dat punt. Met een beetje souplesse lukt het mij wel om verder te draaien. Ik heb geen ervaring met andere handmalers, dus ik weet niet of het een probleem is.

Dat dopje wat de maalgraad borgt kun je gewoon verder uitdraaien, de maalgraad gaat dan ook weer grover.

bobbee schreef: di 29 mei 2018, 09:09 Dat dopje wat de maalgraad borgt kun je gewoon verder uitdraaien, de maalgraad gaat dan ook weer grover.

Yup.
Zo werkt het ook bij mij.
...totdat'ie uit elkaar valt, natuurlijk....