Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zo,

Was weer even geleden...

Kleine 3 weken geleden ook een pressure kit voor onze Pro aangeschaft. Wow! Ben erg onder de indruk - ik merk dat er vooral heel veel rust in mijn hevel actie komt. Waar ik vroeger nog wel eens ‘krampachtig’ de eerste druppels er uit probeerde te persen heb ik nu de rust op de druk rustig op 9 bar te houden en dan die paar seconden te wachten alvorens de eerste druppels verschijnen zoals ik van mijn Strega zo gewend was. Ben met dit inzicht ook al snel wat grover gaan malen en heb het gevoel dat mijn shots er simpelweg nog lekkerder van zijn geworden. Ik vind het een erg gave aanvulling die ik me meer brengt dan ik had verwacht

Groet, Vincent

Leuk!

9 bar?

Ik ga niet hoger dan 7 bar, meestal max 6 bar.

Om op 9 bar te komen moet je serieus je best doen. Gelukkig bevalt mij de smaak bij lagere druk ook beter. Was met de Strietman en Robot niet anders.

Zo veel mensen zo veel wensen...

Ik ben ook echt nog steeds ontzettend tevreden met het kitje!

bvds schreef: di 24 dec 2019, 09:41 Ik ga niet hoger dan 7 bar, meestal max 6 bar.

Hi, ga ik komende dagen ook eens uitproberen - ben benieuwd of ik dan nog meer de ‘ronde’ smaak krijg die ik nu ook al wat meer proef. Dank voor je reactie!

Groet, Vincent

Ik ben de pressurekit van coffeesensor aan het installeren, maar er lekt water uit de broeikop als de handel naar beneden staat. Verder vraag ik me af hoe het kan dat de manometer voor de geveldruk iets meet terwijl deze op een massieve stang wordt geschroefd... Kunnen jullie me met deze twee punten verder helpen?

bobbee schreef: Maak je niet druk. Hahaha, snappen jullie hem. Druk, drukmeter....

Supergoed. Deze

Maak je niet druk, een compressor.. die maakt z’n eigen druk!

Padoem patsss

Oene Zwittink schreef: wo 17 nov 2021, 08:28Verder vraag ik me af hoe het kan dat de manometer voor de geveldruk iets meet terwijl deze op een massieve stang wordt geschroefd.

De nieuw te plaatsen 'stang' is toch hol van binnen?

Sorry, de stang is inderdaad hol, had ik niet door. Gaatje zat dicht met teflon tape... Ben de broeikop LP nu weer aan het ontmantelen, waarschijnlijk heb ik de zuigerstang niet diep genoeg in de zuigerkop geschroefd. Voor wie dit na wil doen: dat moet met teflontape, rechtsom om de draad gedraaid. Als het allemaal werkt, zal ik een kort verslagje plaatsen, zie dat er al veel meer over de Pavoni's op de site staat.

Klopt!
Succes