Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

De Zero heeft ook nog iets met een blower oid las ik.
Maar niet de voordelen van een timer met een oled schermpje. Maar dat oled scherm heeft ook niet het eeuwige leven, dus is misschien ook weer een nadeel.
Keuzes...

Retentie is net als XL 0,5 tot 1 gram.

Maar na het malen zijn bij de SD molen alle bonen er door, en is de maalkamer leeg op die +/-0,5 gram na, terwijl bij een XL de laatste bonen uit het reservoir half vermalen achterblijven als de maler stopt. Hoeveel gram dat is, geen idee.
Maar die bonen zijn bij de volgende maling ook minder vers toch?

In de XL kun je ook een afgewogen hoeveelheid bonen stoppen en vermalen.

En je kunt 'm ook schuin voorover zetten/houden

Ach ja, dat had ik mij ook zelf kunnen bedenken .
Als de retentie gelijk is aan de XL heeft het schuin zetten voor de retentie geen nut. Maar stiekem denk ik toch dat het wel wat doet.

Die nieuwe SD is misschien ook niet veel anders dan dit. Iets andere draaiknop, andere hopper met bellow.

[youtube]https://youtu.be/MWhA8-OtVEk[/youtube]

Was laatst weer bij van Pommeren en er stond een nieuwe versie van deze molen. Hij was deze keer RVS en er waren wel wat verbeteringen in gebruik met de vorige. Ze lieten zien dat in de eerste versie o.a. veel retentie achterbleef in de chute. Ze zijn dus nog in ontwikkeling. Ben benieuwd naar het eind resultaat.