Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ja , die terminale blok roodmerk die sissend open gaat als je de schaar erin zet.
De koffie lusten we niet!

Frup schreef:Ik las dit artikel over het bewaren van bonen voor SD: https://www.baristainstitute.com/blog/j ... ould-do-it

Dat leek me wel een aardig idee. En zo kwam ik bij deze tubes uit: https://www.amazon.nl/ISOLAB-Centrifuge ... C47&sr=8-2
Die zouden volgens het artikel geschikt zijn voor zo'n 20 gram bonen.
Heeft iemand hier ervaring mee?

p.s. ik zie ze nuook bij onze vrienden van Ali te koop: https://nl.aliexpress.com/item/40003786 ... 8901%21sea

En heb je het geprobeerd? Ik ben op zoek naar single dose bakjes die ik in de vriezer kan leggen. Handig voor af en toe een decaf.

rolholrol schreef: zo 23 apr 2023, 09:26

Frup schreef:Ik las dit artikel over het bewaren van bonen voor SD: https://www.baristainstitute.com/blog/j ... ould-do-it

Dat leek me wel een aardig idee. En zo kwam ik bij deze tubes uit: https://www.amazon.nl/ISOLAB-Centrifuge ... C47&sr=8-2
Die zouden volgens het artikel geschikt zijn voor zo'n 20 gram bonen.
Heeft iemand hier ervaring mee?

p.s. ik zie ze nuook bij onze vrienden van Ali te koop: https://nl.aliexpress.com/item/40003786 ... 8901%21sea

En heb je het geprobeerd? Ik ben op zoek naar single dose bakjes die ik in de vriezer kan leggen. Handig voor af en toe een decaf.

Ik zit er ook naar te kijken ze lijken wel ideaal. Ik kwam deze donkere tegen beschermen ook nog tegen UV
https://a.aliexpress.com/_ExRuERd
Met de sculptor zal ik toch over moeten stappen naar single dose. Ben er nog niet over uit of de specialita er naast blijft

levertijd is 2 maanden, tenzij je voor meer dan 10 euro tegelijk bestelt.

wil je ze ook buiten de vriezer gebruiken? Omdat UV bescherming je fijn lijkt.(in de vriezer verwacht ik weinig UV )

rolholrol schreef: zo 23 apr 2023, 17:07 levertijd is 2 maanden, tenzij je voor meer dan 10 euro tegelijk bestelt.

wil je ze ook buiten de vriezer gebruiken? Omdat UV bescherming je fijn lijkt.(in de vriezer verwacht ik weinig UV

)

Ah 10€ heb ik zo op Ali hoor! Ja ben niet van plan alleen in de vriezer te houden maar wel voorraadje maken elke keer

Verrek, ik heb nooit gedacht aan vantevoren afgewogen hoeveelheden maken!
Leuke oplossingen zie voorbij zien komen al!

Ik heb zelf 2 van die Coffeevac-bussen. een halve kilo en een kwart kilo. Wat ik hieraan wel behoorlijk tegen vind vallen is dat in de 500g-bus geen 500gram koffie past . Of de koffieboon moet ècht klein zijn.

mr Blanc schreef:

rolholrol schreef: zo 23 apr 2023, 17:07
Ah 10€ heb ik zo op Ali hoor!

Is dat bedrag dan per totale bestelling of per bestelling van 1 leverancier?

Voor regulier gebruik vind ik die centrifugebuisjes zelf toch wat te lelijk. ik ben niet op zoek naar een bio-chemische uitstraling bij mijn espresso apparatuur

rolholrol schreef: zo 23 apr 2023, 17:07
Is dat bedrag dan per totale bestelling of per bestelling van 1 leverancier?

Ja gaat om je totale bestelling. Snap dat t er niet heel mooi uit ziet! Je hebt ook glazenbuisjes met kurk enzo de keuze is reuze

Ik werk zelf met kleine ziolock zakjes, waar ik dan ongeveer 140/150 gran koffie in doe. Dit is voor een dag of 3 ongeveer de gebruikte hoeveelheid. Die een dagje ontdooien en dan heb ik een mooie set up voor de ontdooide bonen per portie af te wegen.

Die ziplock zakjes hergebruik ik steeds bij nieuwe koffie (want, koop graag groot in bij specials/koffie vd maand favorieten enzo) en de koffie is altijd super qua smaak. Ongeacht of het filter of espresso machine is

Dit is ook wel een mooi setje https://nl.aliexpress.com/item/1005005248799799.html
Iets makkelijker de boontjes in de potjes krijgen, bonen zijn goed beschermd tegen (zon)licht. Neemt wel weer iets meer ruimte in.