Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

manduca schreef:Nee, het is geen metaal. Maar wel een erg mooi kleurtje.
Dit is die met de uitsparingen ja. En dat werkt prima.

Eigenlijk deed ik sinds de HG-1 geen WDT meer, maar deze tool was gewoon te cool. Geen idee nog of het smaakverschil geeft of zo.

Ben benieuwd hoe het gaat bevallen. Mooi apparaat.

️

Toch nog een vraagje. Deze Moonraker klonen, evenals voor de Moonraker zelf (€475), zijn deze instelbaar op diepte? Lijkt mij wel handig bij wisseling mandje.

️

gilleko B. schreef:Toch nog een vraagje. Deze Moonraker klonen, evenals voor de Moonraker zelf (€475

), zijn deze instelbaar op diepte? Lijkt mij wel handig bij wisseling mandje.

️

Goeie vraag!! Mijn inmiddels gedateerde naald machientje van Normcore heeft verstelbare naalden maar bij de diepe bakjes (26.5 van ims) komen ze niet tot de bodem. Als zo’n tandwiel apparaatje verstelbaar is en diep genoeg kan, dan is het een upgrade kanshebber.

gilleko B. schreef:Toch nog een vraagje. Deze Moonraker klonen, evenals voor de Moonraker zelf (€475

), zijn deze instelbaar op diepte? Lijkt mij wel handig bij wisseling mandje.

️

Ja, er zit een ring onder het mechaniek die je kunt verwisselen.

Hoewel het wel iets lijkt voor puristen, vind ik dit toch wel een leuk ding. Die zou ik ook wel eens willen proberen. Wat bedoel je met de uitsparing?

Joste schreef: vr 09 jun 2023, 09:52 Hoewel het wel iets lijkt voor puristen, vind ik dit toch wel een leuk ding. Die zou ik ook wel eens willen proberen. Wat bedoel je met de uitsparing?

Hier een plaatje van wel/geen uitsparingen. Die uitsparingen vallen over de oortjes van je filterhouder en houden de tool op z'n plek. Persoonlijk draai ik met twee handen zonder uitsparingen: eentje houdt vast, de andere draait. Gaat ook prima.
Klein voordeel van uitsparingen is dat het bakje waar je de tool opzet na gebruik iets groter is waardoor je minder kans hebt de naalden te beschadigen.

Mooi weergegeven en uitgelegd zo, dankjewel!

Hierbij een foto van mijn zwarte versie, zonder de sparingen. De portafilter van de Strega is iets afwijkend dus ik was bang dat het mét sparingen niet zou passen. Ik houd bij gebruik de portafilter iets hoger vast en druk met mijn duim de UPDT vast. Met andere hand draaien. Dat gaat zo licht dat het geen problemen geeft.
En een resultaat (17,5g Malabar in een VST 18 gram bakje):

Hier ook binnen! Super blij mee, de espresso smaakt goed! Verstuurd vanaf mijn Pixel 7 Pro met Tapatalk