Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zie de volgende video voor een makkelijke koffiezetter van Bodum http://www.youtube.com/watch?v=VD-M_T6VDjE

fiestaboyke schreef:Ik had er eerst eentje van 2 kopjes, maar was die vergeten van het vuur te halen en de plastieke topje en het handvat was eraf gesmolten , dan die moka black was voor 3 kopjes maar werkte niet en nu heb ik op deze site deze besteld http://www.redcoon.be/index.php/cmd/sho ... ss_de_koe/

Jij kan ook niet snel genoeg van je centjes afkomen, zie;

http://link.marktplaats.nl/441870914

http://link.marktplaats.nl/438138703

http://link.marktplaats.nl/409786869

Deze is geschikt voor alle warmtebronnen
http://link.marktplaats.nl/440148801

fiestaboyke schreef:en nu heb ik op deze site deze besteld http://www.redcoon.be/index.php/cmd/sho ... ss_de_koe/

Waarom?

Na m'n vorige bialetti wil ik toch liever geen 2dehands toestel aankopen, want als daar ook iets aan is zoals ik voor had, dan ben ik m'n centjes helemaal kwijt

@3aan schreef: Jij kan ook niet snel genoeg van je centjes afkomen, zie;

Ziet er me een geinig toestelletje uit en m'n vriendin vond die oh zo mooi dus jah

Hoenen schreef:

fiestaboyke schreef:en nu heb ik op deze site deze besteld http://www.redcoon.be/index.php/cmd/sho ... ss_de_koe/

Waarom?

@fiesta, hoeveel ml koffie kreeg je uit je 3kops bialetti?

8 a 9 cl .... Hoeveel is dit normaal?

Tja, zijn wel drie esprootjes, Misschien wat weinig maar echt veel meer dan dat verwacht ik niet hoor. Er blijft altijd water achter.

ok, maar och ... Met m'n eerste bialetti die goedwas voor 2 kopjes, had ik meer dan deze van 3

Ik krijg uit mijn bialetti voor 6 espresso-kopjes zeker twee à drie gewone koppen koffie (30 tot 40 cl?)
Ruim voldoende dus en er blijft erg weinig achter in het reservoir...
Ik werk met een ouderwets elektrisch vuur dat erg snel opwarmt...
Water doe ik tot aan het lijntje en ik gebruik niet te veel koffie...
Ik zet het vuur op maximum.
Wanneer de eerste koffiedruppels doorkomen zet ik het vuur af en laat ik de bialetti er op staan.
Het water kookt dan niet of bijna niet meer en wanneer bijna alles erdoor is zet ik de bialetti van het vuur.
Er volgt dan nog wat koffie door de stoomdruk.
Meestal is het bovenste opvanggedeelte bijna vol...

Correctie: ik heb het eens opgemeten.
Er kan zo'n 30cl in het onderste reservoir en ik haal er net twee volle koppen(van ongeveer 12 à 13 cl) uit...
Dus er blijft iets van 5 cl achter in het reservoir...