Re: Project Izzo Alex Duetto v2

32
Volgens adriaan zijn dat degene die je nodig hebt...Ik vind het allemaal gezegend. Ik heb mijn steeklsleutels, schroevendraaiers, doppensets, sleuteltang en ander gereedschap waar ik fijn mee kan werken en niks beschadig.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Re: Project Izzo Alex Duetto v2

33
Nu ja het is me in ieder geval gelukt ook met het dan ietwat minder handige gereedschap dat ik zelf op dit moment in huis heb. Alle onderdelen van de groep zijn brandschoon en straks nog even de assen invetten.

Toen wilde ik toch nog even de stoomboiler inspecteren. Als je dan bijvoorbeeld de safety valve er af draait wat ik eerst had gedaan, is het best lastig kijken. Je moet dan licht schijnen en kijken door één klein gaatje. Dus ook de vacuüm breker er af gedraaid en dan heb je twee gaatjes, één om te schijnen en één om te kijken. Maar dat ziet er goed uit zeg! Nauwelijks kalk te bespeuren. Kon er zelfs een fotootje van nemen.

Scherp gesteld op verwarmingselement:
Afbeelding


Scherp gesteld op bodem:
Afbeelding


Ben daar wel blij mee want Peter van Kafko raadde het mij zeer sterk af om een DB te ontkalken vanwege de risico's om je machine te vernielen. Maar lijkt me in dit geval dus ook overbodig.

Nu alles maar terug plaatsen en dan koffie zetten! Ben benieuwd.

Re: Project Izzo Alex Duetto v2

34
@3aan schreef:Daar heb ik ook 2 maten van maar daar valt niet mee te werken "in een espressomachine" omdat je er niet voldoende ruimte in hebt, leuk spul voor af en toe.
Dat vind ik dan weer onzin. Met een sleuteltang kom ik veel beter bij de grote bouten dan met zo'n veel te dikke grote steeksleutel. Met een sleuteltang heb je vaak meer ruimte naar mijn mening.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60

Re: Project Izzo Alex Duetto v2

35
Erik82 schreef:
@3aan schreef:Daar heb ik ook 2 maten van maar daar valt niet mee te werken "in een espressomachine" omdat je er niet voldoende ruimte in hebt, leuk spul voor af en toe.
Dat vind ik dan weer onzin. Met een sleuteltang kom ik veel beter bij de grote bouten dan met zo'n veel te dikke grote steeksleutel. Met een sleuteltang heb je vaak meer ruimte naar mijn mening.
Nou ja blijkbaar heeft ieder zo zijn voorkeuren.

In ieder geval is mijn schoonmaak en onderhoudsbeurt helemaal voor elkaar, de E61 groep werkt weer in volle glorie! Met dank aan Peter van Kafko en Frans voor zijn fotoreportage op kostverlorenvaart. En de bijdrage van iedereen in dit draadje.

Een plaatje om te zien ook.

Afbeelding


Helaas was mijn euforie slechts van korte duur, ik ontdek zowaar en lek in de koffieboiler! Had ik eerder moeten zien, de sporen waren al duidelijk aanwezig... :cry: voor de duidelijkheid, dit lek zat er al voor ik de machine kocht, ik heb zelf niet aan deze aansluiting gezeten.

Afbeelding


Het lek zit in de aansluiting waar de twee geel/witte snoertjes uit komen.

Ik had de machine ook eigenlijk nog niet echt aangezet sinds ik hem thuis heb. Hij was zo smerig dat ik hem eerst wilde schoonmaken wat ik dus gedaan heb. Ik vroeg me al wel af waar de aanslag op onderstaande foto vandaan kwam maar dat is me nu duidelijk.

Afbeelding


Even balen dus, maar ook dit probleem moet te verhelpen zijn lijkt me. Zo even snel kijkend lijkt me dit de thermometer aansluiting te zijn voor de PID. Het snoertje loopt daar namelijk naar toe.

Hoe nu verder? Wordt dit moeilijk of makkelijk? Ik heb geen idee.

Re: Project Izzo Alex Duetto v2

36
Moet goed te doen zijn, het even uitleggen is wat minder, als je bij de PID kan komen is het waarschijnlijk het makkelijkst om de draadjes los te nemen van de PID maak eerst foto's van de aansluiting, dan kan je de dopmoer zoals het er op het oog uitziet los nemen en dan kan je de boel beter inspecteren, waarschijnlijk is het een zeer eenvoudig en niet al te duur onderdeeltje, als je Frans even contacteert zal die je een goed adres geven die er de perfecte oplossing voor kan bieden, een betere probe en bevestiging zal je niet snel vinden.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Re: Project Izzo Alex Duetto v2

37
Zolang de draad op de boiler nog maar heel is is het niet zo'n groot probleem. Heb je al geprobeerd er teflontape tussen te doen voor een betere afdichting? Gewoon even losdraaien, goed schoonmaken en weer vastzetten.
Strietman CT2 (pre-order), LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 - 102OM, Pietro pro brewing, LWW The BIRD, Orea V4, V60

Re: Project Izzo Alex Duetto v2

38
Heb de thermometer losgedraaid en geïnspecteerd. Het is een massief koperen ding, er zit zeg maar geen opening voor het thermokoppel ofzo. Het is gewoon een staafje in de boiler en het thermokoppel meet in het staafje. Daarom leek het mij dat het water alleen via het schroefdraad kon lekken. Nadat ik de teflontape had vervangen en zeker wist dat de afdichting perfect was, de machine weer aangezet. Blijkt dus toch dat het water op een één of andere manier door dat buisje lekt. Het komt duidelijk uit het midden, waar dat draadje in steekt. Is dat koper dan poreus ofzo? Zoals ik al zei, het is een massief onderdeel, ik zag geen kieren of gaatjes waar vermoedelijk water door zou kunnen.

Hele geval maar bij Peter bestellen dan en vervangen?