Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Kan iemand goed omschrijven wat de grootste verschillen zijn tussen de Eureka en de Mythos? Smaak,bediening en consitentie etc.?

Smaak, consistentie en retentie geen verschillen.

Hier de belangrijkste verschillen tussen de basic Mythos en de Olympus. Overige verschillen zitten meer in de verschillende varianten van de Mythos (Barista, Clima enz.) en die kun je zo nazoeken (http://www.nuovadistribution.com/Grinders/Mythos.html).

De Mythos heeft een timer op 0,01s en de Olympus op 0,05s.
Schijven van de Mythos staan onder een hoek en bij de Olympus vlak.
Mythos is net iets beter gebouwd.
Mythos is veel groter.
Verder nog wat verschillen zoals een ander opvangbakje en portafilterfork maar niet meer dan dat (ofwel algehele look).
De Mythos basic heeft zelfs niet eens de TiN coated schijven maar de Olympus wel.

De belangrijkste zaken zijn beide gelijk.

Heeft het feit dat de schijven horizontaal staan bij de Olympus geen invloed op de retentie? Ik kan me voorstellen dat er daardoor een langere chute nodig is dan bij de Mythos. Zwaartekracht werkt natuurlijk niet mee horizontaal.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Dat is het mooie van de 75mm versie van de Olympus. De passing van het maalwerk in de kamer is erg krap en de schute loopt direct schuin naar beneden ipv horizontaal wat je vaak ziet. Die twee dingen zorgen ervoor dat de retentie minimaal is, maar je zou nog altijd een paar gram, zo'n 3, weg kunnen malen voor een shot als je in staat bent dit verschil te proeven.

Bedankt voor alle advies! Mijn aller eerste espresso setup is klaar:) La marzocco GS3 en Mythos One Clima Pro. Denk een set waar ik nog aardig wat jaartjes mee vooruit kan.

Martyn

Netjes!!! Voor een 1e setup best een leuk setje waar je best wel een goede euro uit kunt halen. Tsja je moet wat maat onthou je kunt altijd nog upgraden!

BOBBEE,

Bedankt! Heeft wel wat gekost inderdaad. Maar met een beurskorting, korting op de molen en btw terug is het nog te overzien:).

Wat zou een mooie upgrade kunnen zijn, gewoon uit nieuwsgierigheid? Heb namelijk ook nog naar een Slayer 1 groep gekeken. Maar ben benieuwd welke opties ik over het hoofd heb gezien:).

Moet wel ontzettend wennen aan die stoompijp van de GS3. Ik heb de nieuwste die van de Strada erop zitten, maar je kijkt naar de melk en het is klaar......

Waar kan ik een mooie foto plaatsen van de set met kindertekeningen erachter hangend....?

Dat van die upgrade, dacht je dat ik dat meende? Man, je hebt een set waar je u tegen zegt!

Foto's kun je op picr.de zetten en de link hier plaatsen.

Foto's kunnen toch ook gewoon in het bericht geplaatst, zonder gebruik te maken van andere websites? Dat doe ik altijd. Als bijlage uploaden en in het bericht plaatsen, simpelst.

Ja, maar dat ligt zo voor de hand dat ik dacht dat het moeilijk moest kunnen.