Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://koffiepraat.nl/forum/
Het gekke is, ik heb ooit mijn account aangemaakt in Tapatalk mbv mijn Apple-id. Geen idee hoe dat precies werkt maar via een browser kan ik niet inloggen. Niet als omeCo, niet met m’n e-mailadres en ook m’n wachtwoord zou fout zijn.Dirk Jan schreef:Op de pc, in een browser naar Koffiepraat > inloggen > klik op je profielfoto > klik op Profiel > Wijzig profiel > Wijzig onderschrift.
Heb ik geprobeerd maar krijg dan de melding dat de combinatie van gebruikersnaam en e-mailadres niet voorkomt in het systeem.bobbee schreef:Wachtwoord vergeten aanklikken en nieuwe opvragen? Registratie gaat waarschijnlijk via email van je apple id.
Ik zou het eerder zoeken in de maling.Warheart schreef: wo 08 jun 2022, 22:05 De PNG van Hoofdkwartier. Na alle lovende verhalen die hier al voorbij kwamen moest en zou ik deze natuurlijk ook gaan proberen.
Nadat shot 1 er zo langzaam uitliep dat het bijna klonk als stenen die uit de spouts kwamen, met een keer goed bijstellen, toch al een hele beste bak koffie er uit kunnen halen.
IMG-20220608-WA0022.jpeg
Shot 2
Was net een beetje bitter, maar wel vol smaak
IMG-20220608-WA0024.jpeg
Shot 3
Heerlijke romige volle smaak, waarop ik kan gaan finetunen voor de rest van de kilo boontjes.
Yep, I am once again a happy camper
PS: vraagje aan de meer ervaren finetuners en PNG drinkers. Zou ik deze met temperatuur aanpassing nog ergens kunnen verbeteren? Ik heb daar nog weinig ervaring mee en ben er wel benieuwd naar
Ja, zo ver was ik al, haha. Maar vaker lees ik dat subtiele tonen bij bepaalde bonen verder gebonden kunnen worden door een beetje met temperatuur te spelen. Daar vroeg ik nu input voor.ronald22 schreef: wo 08 jun 2022, 23:39Ik zou het eerder zoeken in de maling.Warheart schreef: wo 08 jun 2022, 22:05 De PNG van Hoofdkwartier. Na alle lovende verhalen die hier al voorbij kwamen moest en zou ik deze natuurlijk ook gaan proberen.
Nadat shot 1 er zo langzaam uitliep dat het bijna klonk als stenen die uit de spouts kwamen, met een keer goed bijstellen, toch al een hele beste bak koffie er uit kunnen halen.
IMG-20220608-WA0022.jpeg
Shot 2
Was net een beetje bitter, maar wel vol smaak
IMG-20220608-WA0024.jpeg
Shot 3
Heerlijke romige volle smaak, waarop ik kan gaan finetunen voor de rest van de kilo boontjes.
Yep, I am once again a happy camper
PS: vraagje aan de meer ervaren finetuners en PNG drinkers. Zou ik deze met temperatuur aanpassing nog ergens kunnen verbeteren? Ik heb daar nog weinig ervaring mee en ben er wel benieuwd naar
Zonder je huidige temperatuur te weten moeilijk advies te gevenWarheart schreef: do 09 jun 2022, 22:47Ja, zo ver was ik al, haha. Maar vaker lees ik dat subtiele tonen bij bepaalde bonen verder gebonden kunnen worden door een beetje met temperatuur te spelen. Daar vroeg ik nu input voor.ronald22 schreef: wo 08 jun 2022, 23:39Ik zou het eerder zoeken in de maling.Warheart schreef: wo 08 jun 2022, 22:05 De PNG van Hoofdkwartier. Na alle lovende verhalen die hier al voorbij kwamen moest en zou ik deze natuurlijk ook gaan proberen.
Nadat shot 1 er zo langzaam uitliep dat het bijna klonk als stenen die uit de spouts kwamen, met een keer goed bijstellen, toch al een hele beste bak koffie er uit kunnen halen.
IMG-20220608-WA0022.jpeg
Shot 2
Was net een beetje bitter, maar wel vol smaak
IMG-20220608-WA0024.jpeg
Shot 3
Heerlijke romige volle smaak, waarop ik kan gaan finetunen voor de rest van de kilo boontjes.
Yep, I am once again a happy camper
PS: vraagje aan de meer ervaren finetuners en PNG drinkers. Zou ik deze met temperatuur aanpassing nog ergens kunnen verbeteren? Ik heb daar nog weinig ervaring mee en ben er wel benieuwd naar
Dat ik met maling het grootste deel bepaal (en mijn sweetspot daar een heel eind mee heb) dat punt zijn we nu. Tikkie fijner wordt net aan bitter, tikkie grover net aan slapjes.
