Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

De Herfstmelange is inderdaad heerlijk, ruim in het zoet, en goed in balans, echt een aanrader!

omeCo schreef:Boontjes uit Suriname. Een blend van Surinaamse Robusta en Braziliaanse Arabica. Zakje gaat vandaag open.

Eerste bakkie was een cappuccino. Lastig om dan wat over de koffie te zeggen. Tweede bakkie was gereserveerd door mijn dochter (americano). Ik had te fijn gemalen waardoor mijn strega ongeveer 10 minuten heeft staan druppelen. Na een paar minuten wilde ze perse proeven. Daar heeft ze nu nog spijt van: een waterig en bitter drankje.

Morgen maar even serieus proeven. En daarna door naar een zak Peru Cajamarca van Little Roastery

omeCo schreef:

omeCo schreef:Boontjes uit Suriname. Een blend van Surinaamse Robusta en Braziliaanse Arabica. Zakje gaat vandaag open.

Eerste bakkie was een cappuccino. Lastig om dan wat over de koffie te zeggen. Tweede bakkie was gereserveerd door mijn dochter (americano). Ik had te fijn gemalen waardoor mijn strega ongeveer 10 minuten heeft staan druppelen. Na een paar minuten wilde ze perse proeven. Daar heeft ze nu nog spijt van: een waterig en bitter drankje.

Morgen maar even serieus proeven. En daarna door naar een zak Peru Cajamarca van Little Roastery

De molen moest een flink stuk grover malen dan ik gewend ben maar dat leverde ook wel een heel aardig koffietje op: prettig zoetje, licht aardse tonen, heel klein zuurtje, zoete nasmaak. Leuk!

A boeng, moet ik ook eens probbirûh!

️

gilleko B. schreef:A boeng, moet ik ook eens probbirûh!

️

Banden met Sranang?

omeCo schreef:

gilleko B. schreef:A boeng, moet ik ook eens probbirûh!

️

Banden met Sranang?

Sranang ken ik als Surinaamse broodjeszaak ergens aan de Eerste Middellandstraat Rotterdam in de jaren 80/90.

️

gilleko B. schreef:

omeCo schreef:

gilleko B. schreef:A boeng, moet ik ook eens probbirûh!

️

Banden met Sranang?

Sranang ken ik als Surinaamse broodjeszaak ergens aan de Eerste Middellandstraat Rotterdam in de jaren 80/90.

️

Oké. Omdat je ‘a boeng’ gebruikte dacht ik dat je misschien ‘iets’ met Suriname had.
Lang gelee haalde ik wel eens roti bij Roopram in Rotterdam. Ze waren daar net zo ‘vriendelijk’ als in de vestiging in Paramaribo…

RoosW schreef: zo 16 okt 2022, 16:08 De Herfstmelange is inderdaad heerlijk, ruim in het zoet, en goed in balans, echt een aanrader!

ik drink net mn laatste espressotje ervan en nu aan de cuba.
Herfstmix idd een aanrader, vond hem vooral lekker met melk

omeCo schreef:

gilleko B. schreef:

omeCo schreef: Banden met Sranang?

Sranang ken ik als Surinaamse broodjeszaak ergens aan de Eerste Middellandstraat Rotterdam in de jaren 80/90.

️

Oké. Omdat je ‘a boeng’ gebruikte dacht ik dat je misschien ‘iets’ met Suriname had.
Lang gelee haalde ik wel eens roti bij Roopram in Rotterdam. Ze waren daar net zo ‘vriendelijk’ als in de vestiging in Paramaribo…

Ik heb een aantal Surinaamse collega's waar ik goed mee kan opschieten en daar leer zo links en rechts wat van. Maar sinds mijn prille jeugd in Rotterdam heb ik een breed geschakeerd palet aan allerlei culturen in mijn kennissen- en vriendenkring. Ook mijn zoon overigens. Heb nog ergens een officieel surnaams woordenboek liggen. Ik heb wel wat met Suriname. Vreemd is dat alles wat mij op de lagere school werd geleerd over Suriname dat daar Bauxiet werd gewonnen, terwijl mijn Surinaamse vriendjes die in Suriname op de lagere school gezeten, iedere rivier van Nederland etc. wisten te benoemen. Dat vond, en vind nog steeds, ik eigenlijk vreemd. Als ik me druk zou maken, dan maak ik mij daar drukker om als zwarte pieten gedoe.

️

omeCo schreef:

gilleko B. schreef:

omeCo schreef: Banden met Sranang?

Sranang ken ik als Surinaamse broodjeszaak ergens aan de Eerste Middellandstraat Rotterdam in de jaren 80/90.

️

Oké. Omdat je ‘a boeng’ gebruikte dacht ik dat je misschien ‘iets’ met Suriname had.
Lang gelee haalde ik wel eens roti bij Roopram in Rotterdam. Ze waren daar net zo ‘vriendelijk’ als in de vestiging in Paramaribo…

Roop ram aan de Mathenesserbrug. Ik haal nog wel eens wat bij Curry's aan de Oude Dijk.

️