Pagina 370 van 644

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: wo 24 feb 2021, 10:42
door bobbee
fransg schreef:Hmm, dat vraagt om een "ik pleur maar wat bij mekaar" filmpje.
Afbeelding

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: wo 24 feb 2021, 10:50
door cremalover
fransg schreef: wo 24 feb 2021, 09:31 Hmm, dat vraagt om een "ik pleur maar wat bij mekaar" filmpje.
Gaat er komen. Eerst een telefoonhouder lassen die ik op mijn Stihl helm kan klemmen voor het betere vogelperspectief filmwerk.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: wo 24 feb 2021, 10:51
door bobbee

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: wo 24 feb 2021, 10:54
door fransg
cremalover schreef: wo 24 feb 2021, 10:50
fransg schreef: wo 24 feb 2021, 09:31 Hmm, dat vraagt om een "ik pleur maar wat bij mekaar" filmpje.
Gaat er komen. Eerst een telefoonhouder lassen die ik op mijn Stihl helm kan klemmen voor het betere vogelperspectief filmwerk.
Goed! Zoals Karel Appel zou doen indien hij brood had gebakken.


Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: wo 24 feb 2021, 11:19
door Joste
cremalover schreef:Volkoren pleur het bijmekaar brood.
Half pond sesam erbij gepleurd.
IMG_20210224_092114.jpg
Toe maar weer! De resultaten zijn top om te zien.
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Hier ook een volkoren in de maak.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: do 25 feb 2021, 09:01
door gilleko B.
Gisteravond 20 gr starter uit de koelkast aangevuld met 100 gr roggemeel en 100 gr water. Later op de dag voor het eerst een deeg Van Spelt maken. Kijken of dat lukt.
Afbeelding


Afbeelding



Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: do 25 feb 2021, 09:27
door bobbee
Leuk!

Hier pizza, 48 uur gefermenteerd (verse gist) deeg met tomaten, grana padano, geraspte droge mozzarella, gebakken uien, champignon, gorgonzola en kruiden.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: do 25 feb 2021, 15:45
door cremalover
Tarwe karnemelk brood.

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: do 25 feb 2021, 15:45
door gilleko B.
bobbee schreef:Leuk!

Hier pizza, 48 uur gefermenteerd (verse gist) deeg met tomaten, grana padano, geraspte droge mozzarella, gebakken uien, champignon, gorgonzola en kruiden.
IMG_20210222_201222_679.jpg
Die ziet er weer koleertje gruwelijk lekker uit!

Afbeelding



Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Geplaatst: vr 26 feb 2021, 16:34
door Joste
Rogge rozijnenbrood, desem natuurlijk.
Afbeelding