Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Wat leuk! Gaaf om de foto's te zien.

Nog pizza gegeten pizzahoofdstad Napels??

Haha, zéker een heerlijke pizza gegeten. Maar gezien de aard van dit forum, daar geen foto van gemaakt…

Fijne foto’s!
Meer mag best!

Ja leuke foto's, tis net alsof ik er zelf zit.

️

Gaaf Frup, enjoy

Frup schreef:Haha, zéker een heerlijke pizza gegeten. Maar gezien de aard van dit forum, daar geen foto van gemaakt…

(ben je bij Da Mchele geweest? Of Sorbillo?)

Nog een paar foto’s van het ‘museum’:

That’s all folks.

bobbee schreef: do 25 mei 2023, 09:53

Frup schreef:Haha, zéker een heerlijke pizza gegeten. Maar gezien de aard van dit forum, daar geen foto van gemaakt…

(ben je bij Da Mchele geweest? Of Sorbillo?)

We zouden naar 400 Gradi, maar daar was geen plek. Toen naar Sannino, om de hoek.
Ben je daar bekend? In de wijk Quartieri Spagnoli stikt het van de pizzeria’s en ienieminie winkeltjes en barretjes.
Ik zou daar overal wel willen binnenstappen. Maar op een gegeven moment voel je dat er geen cafeïne meer bij moet.

Heerlijk Italiaans, rokerig en bitter, maar op een goede manier. De goede espresso die je krijgt net als je Italië in rijdt vanuit Oostenrijk. Dat gevoel. Van Boot branderij overigens. Verstuurd vanaf mijn Pixel 7 Pro met Tapatalk

Mijn eerste espresso van de dag is een Fascino Initio Mild uit de Pavoni. Lekker aards en chocolade. De tweede, ook uit de Pavoni, is een Malabar van het Brandhuys. Soepel, romig,cacao. Onlangs, door een speling van de omstandigheden was het mengsel 1/3 de Malabar en 2/3 de Initio Mild. Dit was een verrassend lekkere espresso! Een beetje zwaar, dik en rond met een vleugje van de zachte zuiverende wind van de Malabar. Dit heeft mij ertoe gebracht om vaker met 'de omstandigheden' te gaan spelen.