Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Erg mooi. Ik twijfel ook om er een aan te schaffen. Heb net mijn maler geüpgraded naar een niche. Ik heb nu nog een Silvia met pid waar prima espresso uit komt, maar wil eigenlijk een mooie kleine machine waar ik snel, zonder noemenswaardige opwarmtijd espresso mee kan zetten. En waar ik kan spelen met zaken als preinfusie. Melk opschuimen nagenoeg geen behoefte aan.

Twijfel tussen deze cafelat of een ponte vecchio export.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

we tigers schreef:

bobbee schreef: ma 30 dec 2019, 20:24 Fijn hoor. Eerst even het nieuwigheid gevoel eraf laten glijden en dan nog eens vergelijken met de mcal.

Helemaal raak wat je daar zegt. Even wittebroodsweken door natuurlijk.

Ik zeg het ook altijd tegen mijzelf als ik iets nieuws heb. Proef dan vanalles moois en moet dan even laten temperen.

Gisteravond gearriveerd. Vandaag al een beetje mij gespeeld en eerste resultaten vallen me niet tegen. Is mijn eerste kennismaking met espresso maken dus heb veel te leren maar de smaak in het bakkie valt niet tegen. Merk wel dat met de Comandante malen voor espresso niet ideaal is. Dus ben me aan het bezinnen op een malertje (Lagom p64 kuch).

robertp schreef: vr 29 mei 2020, 13:32ben me aan het bezinnen op een malertje (Lagom p64 kuch).

Oh ja, de kuch van lagom is een topmodel!

https://www.option-o.com/lagom-p64

robertp schreef: vr 29 mei 2020, 13:32 WhatsApp Image 2020-05-29 at 13.29.28.jpeg

Gisteravond gearriveerd. Vandaag al een beetje mij gespeeld en eerste resultaten vallen me niet tegen. Is mijn eerste kennismaking met espresso maken dus heb veel te leren maar de smaak in het bakkie valt niet tegen. Merk wel dat met de Comandante malen voor espresso niet ideaal is. Dus ben me aan het bezinnen op een malertje (Lagom p64 kuch).

Gefeliciteerd! Het is een fijn ding. Ik gebruik hem dagelijks. De Robot in combinatie met de kokendwaterkraan is ideaal voor espresso tussendoor.

Robot is topmachientje!

En ja Lagom is erg mooi ding. Geen koopje.

Niche Zero?

Is wel het beste voor licht gebrande bonen zeggen ze. De Lagom dan. Zo een beetje de Niche voor licht. Inderdaad wat prijziger ....

Ik zag laatst dat je in de eureka atom ssp schijven kunt zetten. Mooi ook voor light roast.

Het zijn inderdaad de SSP schijven die het doen. Ik zit ook te overwegen deze in mijn Ceado te plaatsen nu ik een beetje meer over de Lagos en vooral de unimodale schijven heb gelezen. Het hele SD gedoe gaat me ook behoorlijk goed af met de E37S af ook al zeggen ze dat het niet kan

Er staat op KN een Atom te koop met SSP burrs. Zelfde profiel als de MK ProM.
Dacht 700 euro.
Met custom made single dose hoppertje.

Echter, zo lang je geen ultra light roast gebruikt voor je espresso (Swimmer gebruikt vaak filter roast als espresso) maar gewoon een medium roast pakt dan zou ik de Niche pakken.