Re: Gedachten over goede espresso apparaten set voor meerdere gebruikers bruikbaarte gebruiken
Geplaatst: zo 23 jan 2022, 21:15
door fransg
Ik heb het filmpje elders op het forum ook reeds "geplugd" dus het is dubbelop (sorry) maar onderstaande set is simpel "kind kan met één hand de was doen" methode voor iedereen.
Portafilter in de maler, een knopje indrukken, tiktik, portafilter in tamper, portafilter aan zetgroep, hefboom laag, hefboom omhoog, klaar. Geen kunst aan, ik deed niks speciaals dat je zou moeten leren.
Re: Gedachten over goede espresso apparaten set voor meerdere gebruikers bruikbaarte gebruiken
Geplaatst: vr 18 mar 2022, 16:16
door walter-
walter- schreef: zo 23 jan 2022, 17:08
.... De jeugd doet maar wat. "Wat" is spelen met wat ze kunnen; minder koffie, meer water, koffie aanlengen naar americano-achtig en aanlengen met gestoomde of gewone melk of iets melkachtig. Eigenlijk maken ze iets dat wat op een cafe-creme lijkt naar recept.
....
Nu wel een flater begaan. Ik haalde een zak Starbucks koffiebonen in huis.
Alles geregeld op 17.5gram koffie. Het geeft een Starbucks resultaat.
Alleen op de zak stond een Starbucks recept; 10 gram koffie op 83graden celcius.
Dat had jeugd wel gezien. Nu moet ik 2 keer per dag de machine terug op 93 graden zetten.
Re: Gedachten over goede espresso apparaten set voor meerdere gebruikers bruikbaarte gebruiken
Geplaatst: zo 27 mar 2022, 13:48
door cremalover
fransg schreef: zo 23 jan 2022, 21:15
Ik heb het filmpje elders op het forum ook reeds "geplugd" dus het is dubbelop (sorry) maar onderstaande set is simpel "kind kan met één hand de was doen" methode voor iedereen.
Portafilter in de maler, een knopje indrukken, tiktik, portafilter in tamper, portafilter aan zetgroep, hefboom laag, hefboom omhoog, klaar. Geen kunst aan, ik deed niks speciaals dat je zou moeten leren.
Leuk tamperapperaat. Jij bent er een van mooie dingen kopen.
Re: Gedachten over goede espresso apparaten set voor meerdere gebruikers bruikbaarte gebruiken
Geplaatst: zo 27 mar 2022, 13:52
door cremalover
fransg schreef: zo 23 jan 2022, 21:15
Ik heb het filmpje elders op het forum ook reeds "geplugd" dus het is dubbelop (sorry) maar onderstaande set is simpel "kind kan met één hand de was doen" methode voor iedereen.
Portafilter in de maler, een knopje indrukken, tiktik, portafilter in tamper, portafilter aan zetgroep, hefboom laag, hefboom omhoog, klaar. Geen kunst aan, ik deed niks speciaals dat je zou moeten leren.
Leren niet. Maar je gebruikt wel een setup van tegen de 7000 euro.
Goed spul maakt het leven makkelijk.