Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Hier zou ik de brandweer voor bellen....

HanR schreef: do 30 nov 2023, 20:58 Hier zou ik de brandweer voor bellen....

Want?
Foto is overigens wel iets donkerder dan de werkelijkheid

Firepeet schreef:

HanR schreef: do 30 nov 2023, 20:58 Hier zou ik de brandweer voor bellen....

Want?
Foto is overigens wel iets donkerder dan de werkelijkheid

De bonen op de foto zijn heel donker dus flink heet gestookt, vandaar de reactie denk ik. Niet iedereen, niet veel mensen vinden dit lekker. Maar jij wel en daar gaat het om!

bobbee schreef: do 30 nov 2023, 21:23

Firepeet schreef:

HanR schreef: do 30 nov 2023, 20:58 Hier zou ik de brandweer voor bellen....

Want?
Foto is overigens wel iets donkerder dan de werkelijkheid

De bonen op de foto zijn heel donker dus flink heet gestookt, vandaar de reactie denk ik. Niet iedereen, niet veel mensen vinden dit lekker. Maar jij wel en daar gaat het om!

Wel flink gestookt, maar ze zijn niet zo donker als op de foto.
En als ik 's ochtens koffie drink, dan wil ik wel een stoere bak koffie hebben, en niet een kop zure bessensap

wat mij opvalt is dat er op de foto ,ondanks de donkere kleur er geen spoortje van olie te zien is

Ben70 schreef:wat mij opvalt is dat er op de foto ,ondanks de donkere kleur er geen spoortje van olie te zien is

Dat komt nog. Geef het 1 tot 2 weken en de olie staat erop.

Ik kon natuurlijk niet wachten en heb vandaag de koffie geproefd. Wat mij opviel is dat de de uitloop veel schuim bevat, maar volgens mij komt dat doordat nog niet alle CO2 verdampt is.

De smaak was overigens prima

Sicilian roast. Maar klopt, foto's geven niet zelden een verkleurd beeld. Maar het belangrijkst is, vind je het lekker, zo ja, missie geslaagd. En je naam is Firepeet, daar hoort ook geen Scandinavische light roast bij

️

Ik heb een klein jaar geleden een GeneCafe overgenomen die destijds pas 2x gebruikt was. Het is het nieuwe model. Sinds vorige week doet de machine raar Bij het ronddraaien hoor je regelmatig een soort klak-geluid (hoe moet ik dat nu weer omschrijven ) en je ziet de bonenhouder een beweging maken. Ik heb GeneCafe gemaild en een filmpje gestuurd. Ze reageren overigens altijd snel en uitgebreid. Ze verdenken een klein tandwieltje dat kapot is. Wel snel...ik brand 2x per week dus hij is zo'n 100x gebruikt.

Iemand enig idee waar in ik NL onderdelen kan krijgen?

Dit is waarschijnlijk wat je zoekt:
https://www.berrybean.dk/50-6511-gene-cafe-motor-gear
https://bellabarista.co.uk/collections/ ... cra75-016a