Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Smaak zegt niets over hardheid inderdaad.. Mineraalwater (uit de fles) kan heerlijk smaken maar is niet goed voor het binnenste van een elektrisch apparaat.

(en ja, Rotterdams kraanwater smaakt best goed eigenlijk )

Het smaakt anders hartstikke lekker en nergens last van gehad in die 26 jaar.

TurkseKoffie schreef:Het smaakt anders hartstikke lekker

Lees je wel wat andere mensen posten? Smaak heeft niets met hardheid te maken.

Nergens last van gehad in 26 jaar? Maak eens een boiler oid open; of kijk eens in je waterkoker (weet niet wat voor apparatuur je hebt). Als je dat hebt gedaan, geloof je dan nog steeds dat je nergens last van hebt gehad?

26 jaar ervaring dus ze is begonnen met koffie toe ze vijf was ze is nu 31

Denk dat ze 26 jaar in Rotterdam leeft. Hard water schaadt niet alleen koffieapparatuur natuurlijk.

http://www.dumpert.nl/mediabase/1817741 ... s_op_.html


Het kan wel Adriaan, op jonge leeftijd koffie drinken haha.

removed

Van een watersite;
De waterhardheid in de gemeente Rotterdam
bedraagt 8,5 dH.*

Uw water is behoorlijk hard.

Kan je hier even verder bloggen;
http://www.waterhardheid.nl
Dit is een informatief blog over de waterhardheid in Nederland.

Deze website hanteert wel wat andere normen dan bijvoorbeeld waterleidingbedrijf Vitens.
Vergelijking van mijn eigen postcode op Vitens levert 6.5 op, waterhardheid.nl geeft een waarde van 7.4.
Niet een heel groot verschil, groter probleem zijn de verschillen in kwalificatie van de waardes.
Waterhardheid.nl vind alles boven 3 al tamelijk hard, bij Vitens is alles onder de 8 nog zacht water.

Ik neig er naar om mijn waterleidingbedrijf te geloven en dat ik volgens hun regels dus zacht water heb.
waterhardheid.nl verwijst namelijk wel heel makkelijk naar een systeem om kalk uit je water te filteren.... dus hoe onafhankelijk die website is kan je dus wel een vraag bij stellen.

Voor de zekerheid zal ik wel van die onthardingsfilters in mijn machine hangen, maar ik denk dat het in mijn geval langer zal duren voordat ik ze moet regenerenen?
Kan je trouwens zien wanneer ze "op" zijn?

Gronings waterbedrijf schrijft dat 8-12 DH gemiddeld is. En die filtertjes kunnen volgens mij alleen maar kwaad als je ze er te lang in laat zitten. Je ziet er niets aan, maar ze werken dan gewoon niet meer, en zouden nare smaakjes kunnen toevoegen.

Ikzelf heb er 4, die ik eens in de zoveel maanden tegelijkertijd regenereer. Tegenwoordig maak ik ze dan open en strooi de inhoud leeg in een kom met zout water. Na het regenereren spoelen, en op de kachel laten drogen. Daarna terug doen in de filters. Fluitje van een cent.

Door de filtratie blijven stoffen achter in het filter. Zodra het filter is uitgewerkt (ik zou zeggen max 2 maanden) kan je deze er het beste vervangen gezien het water anders door de ophopingen van nare stoffen gaat.

Overigens kan je ook zelf je testen met een waterhardheid test